المكونات :
بيضة كاملة
ملعقة من الخل الأبيض
كوب ونصف من زيت الكولزا
ملح وفلفل أبيض
....................................
طريقة التحضير :
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه البيضة كاملة، الخل الأبيض، ملح وفلفل أبيض، نشغل الخلاط لبضع ثواني.
بعد ذلك نبدأ بإضافة زيت الكولزا تدريجيا مع الاستمرار في الخلط إلى تتماسك الصلصة ويتكون المايونيز.
نضعه في علبة ونحتفظ به في الثلاجة إلى حين الإستعمال.
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
YOU ARE READING
كتاب الطبخ
Randomمرحبا جميعا .. الجميع منا يحب الطعام ويحب تذوق اصناف جديدة منه ويحب تعلم وصفات جديدة لهذا قمت بعمل هذا الكتاب حتى يدلكم على أطعمة مختلفة من أطباق رئيسية - مقبلات - حلويات - عصائر وأشياء أخرى وفي هذا الكتاب سنعرض لكم المكونات وطريقة التحضير واذا اس...
