كتاب الطبخ

سلطة طماطم شيرى بالجبنة المتبلة

المكونات 

4 x عدد لبنّه (كرات متبلة بالاعشاب)

4 x عدد طماطم (شيري)

2 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مقطعة)

2 x عدد خيار (مقطع)

2 x معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)

2 x معلقة كبيرة زيت ذرة

1 x معلقة صغيرة خل

1 x حزمة جرجير (مقطع)

1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

1 x معلقة كبيرة عصير ليمون

1 x معلقة صغيرة جنزبيل

...............................................

طريقة التحضير :

تخلط كل المكونات فى صحن كبيرة جيدا وتقدم. ويفضل اضافة الليمون فقط قبل التقديم مباشرة.