A filha mais velha do imperador começou a construir a cidade descontroladamente

Capítulo 162 Pão de Mel

Depois de alguns dias, o forno de pão do outro lado foi construído. Su Tang foi experimentá-lo. Parecia muito bom. Porém, ele teve que controlar um pouco o calor ao usá-lo. Se o fogo estivesse muito grande, torraria o pão dentro.

Liu Xi trouxe cinco meninas para aprender a fazer pães de mel. Liu Xi é filha de Liu Zhonglin e irmã de Liu Chen. Ela parece ter dezessete ou dezoito anos e é fofa e doce. Não admira que ela tenha se sentido atraída por outras pessoas. em primeiro lugar. Não. Ela está disposta a se casar, mas ainda é forçada a fazê-lo.

"Mestre, vamos aprender a fazer sobremesas." Liu Xi correu até Su Tang com um sorriso. Ele parecia um pouco animado. Parecia que Liu Zhonglin criou sua filha muito bem. Nenhuma outra garota ficaria assim o dia todo. Tão decadente e preocupado com a vida.

"Vocês deveriam fazer isso depois de mim primeiro", Su Tang disse a eles.

Havia uma fileira de mesas compridas em frente a uma fileira de fornos, que eram usados ​​para amassar e fazer macarrão. Agora havia uma fileira de jovens em frente às mesas, observando como Su Tang cozinhava.

"Misture o fermento, o soro de leite, os ovos e um pouco de mel uniformemente, depois despeje a farinha e amasse até formar uma bola. Use a farinha mais branca e limpa. Não use água pura para a massa. Use o queijo restante do outro lado . Água com soro de leite, pode deixar o pão mais macio. " Su Tang explicou o processo e alguns cuidados ao prepará-lo.

As mãos das meninas tremiam um pouco enquanto elas seguiam, e elas sempre relutavam em colocar os ingredientes, com medo de estragar uma comida tão boa.

Os ovos e o mel usados ​​nele são ingredientes muito caros. Até a farinha é feita de farinha branca e fina que custa três taéis de prata e uma pedra. É branca como a neve. Se estiver estragada, vou me sentir mal. olhando para isso.

"Basta colocar os ingredientes de acordo com a quantidade que eu falei. Não pense em adicionar menos, pois isso afetará o sabor", Su Tang os lembrou de lado, vendo seus pensamentos.

Pelo contrário, Yue Yue não carregava esse fardo, então ela abraçou sua própria bacia e despejou ingredientes nela.

"Mestre, a comida feita com coisas tão boas vai ficar tão deliciosa." Liu Xi se manteve ocupado com a massa nas mãos enquanto conversava com Su Tang com um sorriso no rosto.

Su Tang também sorriu de volta e disse: "Quão delicioso é? Deixe-me pensar, provavelmente é melhor do que qualquer coisa que você já comeu.

Os pães de mel são macios e doces, e realmente mais deliciosos do que muitos salgadinhos. Os salgadinhos vendidos nas lanchonetes são todos duros e grumosos.

Su Tang não ousa dizer que é mais delicioso do que todos os dim sum, mas é definitivamente melhor do que a maioria deles.

Todas essas garotas vêm de origens comuns, então não têm chance de provar os lanches pela metade do preço.

"Uau, como é a comida mais deliciosa? Acho que os pãezinhos cozidos no vapor que minha mãe cozinhou recentemente com leite claro são os mais deliciosos, com um aroma doce e leitoso", disse uma garota ao lado dele.

"Isso é incomparável com isso. A comida preparada pelo mestre é absolutamente deliciosa. " Yingyue levantou a cabeça e disse.

Vendo que a massa em suas mãos estava quase pronta, Su Tang continuou a demonstrar: "Depois coloque um pouco de manteiga e continue amassando até ficar uma massa redonda e coloque em uma bacia para fermentar. tamanho para que ele não salte quando você o cutucar com os dedos."