A filha mais velha do imperador começou a construir a cidade descontroladamente

Capítulo 156 Queijo e Manteiga

"Tudo bem." Su Tang realmente não está com falta de dinheiro agora. Depois de invadir várias aldeias, ela trouxe muito dinheiro. Agora o shopping está começando a dar lucro, mas ela está com falta de reputação e força de trabalho.

O valor da reputação não é ruim. Depois que o dinheiro da caridade for alocado, mais pessoas serão beneficiadas após sua implementação. As pessoas que são gratas a ela terão o valor da reputação.

Mas mão de obra é difícil de encontrar. Você não pode roubá-la em outro lugar. A população é preciosa em todos os lugares. Somente com uma grande população e muita terra você pode coletar mais impostos. Quem abriria mão da força de trabalho dentro de sua jurisdição? Cara, isso é uma pergunta difícil.

Su Tang olhou para o sol poente e suspirou. Ele estava realmente com pressa. Ele deu um tapinha na cabeça grande de Jingtuan e se levantou para ver que comida deliciosa Yingyue estava fazendo.

Na manhã seguinte, Su Tang pediu a Li Sheng que alocasse outros 80.000 taéis de notas de prata e encontrasse uma pessoa confiável para enviá-los a Jun Shiyi, pedindo-lhe para ver quais condados do condado de Dongping eram relativamente pobres e estabelecer alguns projetos de ajuda lá. Beco e escola.

Com um total de mais de 100.000 taéis de notas de prata, mais de uma dúzia de condados no condado de Dongping foram banhados pela glória da caridade de Su Tang. Isso realmente deixou o prefeito do condado de Dongping feliz por um tempo. Se alguém precisasse de ajuda, ele o ajudaria. dar todo o apoio. Como ele poderia não estar feliz em gastar dinheiro para aliviar a pobreza em sua jurisdição?

Ao mesmo tempo, a reputação de Su Tang crescia lentamente graças à gratidão das pessoas que foram ajudadas.

Eu só não sabia quando o Exército Shence voltaria. Foi fácil atacar a vila de Shenjiao, mas a distância era um pouco grande e levaria algum tempo para viajar. Levaria alguns dias para esperar. Su Tang pensou que a oficina de produção também estava disponível e era hora de iniciar a produção de queijo e manteiga.

Transporte o espremedor e o batedor de ovos com manivela que Su Tang havia feito anteriormente por Shi Tie Hammer para a fábrica de laticínios. O espremedor é do tipo espremedor. Você corta o limão ao meio e coloca-o no meio do espremedor. Pressione e esprema o suco de limão. É por isso que Su Tang guardou esses limões e não os vendeu novamente.

Porque o vinagre branco é necessário para fazer queijo, mas o vinagre fabricado pela casa de temperos é preto e não pode ser usado. Felizmente, pode-se usar suco de limão.

Para fazer queijo, é preciso colocar o leite em local aquecido para fermentar até formar um iogurte espesso e depois fervê-lo em uma panela, neste momento acrescente um pouco de suco de limão para separar o soro.

O leite vai grudar, assim como o tofu amassado embebido em água, nessa hora filtre os torrões de leite e esprema a água, que é o queijo que comemos com frequência, ou seja, o queijo.

Prense o queijo em blocos, pois mesmo que seja transformado em queijo, ainda está em processo de fermentação e pode ser armazenado por muito tempo.

E são necessários dez quilos de leite para fazer um quilo de queijo. O queijo é um produto concentrado de leite e contém nutrientes muito ricos.

Para fazer manteiga, você precisa deixar o leite descansar por um dia para permitir que ele se estratifique naturalmente. Haverá alguns caroços na superfície do leite, que são gordura de manteiga coalhada. Em seguida, mexa continuamente com um batedor, e um pouco de coagulação amarela irá aparecer. aparecer. É manteiga.

O leite restante da gordura em camadas pode ser usado para fazer queijo, o que é um uso perfeito.

A maior parte dos empregados recrutados pela leiteria são mulheres ou jovens que trabalham rápido, existindo também alguns homens que são responsáveis ​​por tarefas pesadas, como o transporte.

Quando observaram Su Tang tirar balde após balde de leite branco, ficaram indescritivelmente felizes. Algumas pessoas nunca haviam tomado um gole de leite em suas vidas. Agora, seja deles ou não, tanto leite precioso está brilhando intensamente. Não posso deixar de me sentir feliz só de olhar para isso.

Assim como ver a prata, seja ela sua ou não, só de olhar para a prata branca você se sente bem.

No entanto, por mais felizes que estivessem antes, eles se sentiam tão angustiados agora. Eles realmente não conseguiam entender por que tinham que ferver o leite bom se não o bebiam. Olhe para o leite cozido agora, é como borra de tofu. O que um desperdício de boa comida.

Até a mulher ao lado dela, que estava ocupada espremendo suco de limão, olhava para a panela de vez em quando. Na enorme panela de ferro, o leite havia se transformado em caroços e estava embebido em soro de leite parecido com água.

É realmente de partir o coração, que coisa boa, como poderia ser cozido assim? Você ainda pode beber?

Mas por mais angustiados que estivessem, eles não ousaram falar, porque o líder da aldeia estava por perto e observava, que se atreveu a questionar precipitadamente a decisão do líder da aldeia.