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El restaurante de fideos de arroz de Liuyu se llama Fideos de arroz de Nanjiang, que es un truco, y suena como un refrigerio especial en la prefectura de Nanjiang.

Tanto los fideos de arroz como los fideos se venden en el restaurante. Mientras que la tienda se está renovando intensamente, Liuyu también ha hecho otras preparaciones.

El primero es el menú del restaurante de fideos de arroz. Después de varias pruebas, le pidió a alguien que lo probara de nuevo. Liu Yu y Cong Chunhua finalmente finalizaron el menú. Hay cinco sabores básicos de fideos de arroz, a saber, sopa agria, sopa picante, alta sopa, sopa fresca y sopa clara.

Los cuencos pequeños de fideos y los cuencos grandes de fideos se venden a 8 Wen y 10 Wen respectivamente.

En base a esto, si desea agregar salsa de carne, carne guisada, huevos escalfados, etc., será un dinero extra.

El sabor de los fideos es similar al de la base de la sopa de fideos de arroz, pero ha aprendido de otros restaurantes de fideos y ha agregado métodos como fideos en rodajas, fideos mixtos y fideos fritos.

En segundo lugar, en términos de personal, Cong Chunhua y Liu Yu son responsables de la producción de la base de la sopa central, los fideos de arroz y varios aderezos, que se completarán antes de que se abra la tienda en Chenshi.

De esta manera, después de que abra la tienda, debe haber al menos dos personas que cocinen fideos o preparen aderezos en la cocina trasera, y debe haber un mesero en el vestíbulo para ayudar a recibir a los clientes y limpiar la mesa cuando los invitados se retiren.

Este camarero debe poder hablar bien, no importa si son Liu Yu y Cong Chunhua ellos mismos, o Li Suzhi y Li Lerong, no pueden hacerlo, por lo que Liu Yu gastó dinero para contratar un Zipo para ayudar a contratar a un joven hombre que vive en el condado, llamado Liu Zi, esa persona de habla rápida puede terminar de leer el menú del restaurante de una sola vez sin tartamudear.

Solo se incluye una comida al mediodía y el pago mensual es de un tael de plata al mes.

Por supuesto, esto es solo un arreglo preliminar, si el negocio del restaurante de fideos de arroz es bueno en el futuro, naturalmente agregará más personas.

Si este restaurante de fideos de arroz quiere ganar más dinero, debe estar abierto tres horas al día.

Cuando abrió el restaurante en Chenshi, Liu Yu y Cong Chunhua tuvieron que levantarse y preparar el caldo. De esta manera, no es muy conveniente vivir en casa.

Esta tienda en la ciudad es grande, las habitaciones en el patio trasero son espaciosas y es cómodo vivir en ella. Li Qingshan decidió que toda la familia se mudaría a la tienda antes de que abriera.

Después de eso, hablaron de las condiciones de funcionamiento de la tienda.

En cuanto a matar cerdos, no es difícil hacer arreglos para alquilar una casa en la cercana Zhuzhuang.

De esta forma, todo está bien planificado, y solo les queda esperar a la apertura del restaurante de fideos de arroz el décimo día del Año Nuevo Lunar.

"Las verduras en el suelo deben recolectarse antes de mudarnos al condado".

Li Qingshan estuvo de acuerdo, de hecho, era hora de recolectar estos platos, pero la familia estaba ocupada con el restaurante de fideos de arroz hace un tiempo y la familia no tuvo tiempo de venir.

Papá y adie decidieron ir al campo a recolectar repollo y rábanos, y Che'er estaba feliz.

Porque le gusta seguir a su abuela o abuelita para arrancar rábanos del suelo y cocinar huevos y sopa de rábanos para beber. ¡Es realmente interesante!

Despues de ser obligado a casarse con el carniceroWhere stories live. Discover now