"Bakhta, lumière de toujours, tu restes la source de toutes mes souffrance. C'est toi que mon cœur désire ardemment, notamment lorsque tu me nommes "ya sidi". La première fois que je t'ai vu, tu étais sous ton haïk. J'ai la vision de te voir dans ce...
Il était temps de se restaurer. Je venais de finir ma prière du Vendredi. Je portais mon arbaya, ma tenue traditionnelle pour faire le salat.
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J'ai ordonné à la gouvernante de mon palais qu'on aille manger à la terrasse du palais, aujourd'hui. Il fait un temps magnifique pour déjeuner, dehors. Le soleil brille à Wahran. J'attendais ma future reine. Quand, soudain, la voilà !!!! Elle est là !!! Ma Bakhta !!!! Que tu es belle dans ta blouza couleur saumon. Quel beau décolleté, ça me laisse le temps d'admirer tes frêles épaules nues !!! Chevelure soyeuse au vent, robe brodée et ajustée, tu es spectaculaire dans cette tenue pimpante, ma Fleur de Tiaret !!!!
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Je la pris dans mes bras. Nous sommes, de nouveau, réunis. J'embrassais tendrement son front. Elle se sentit apaisée. Nous nous regardions à nouveau, passionnément. Bakhta brisa la glace, gênée :
---- Ça peut te convenir, ya sidi ?
Je suis sans voix. J'hochais ma tête, humblement :
---- Ô Bakhta, tu es parfaite !!!
Elle me souriait de toutes ses dents. Je lui rendis l'appareil. Loubna apporta le couscous, le plat populaire de tout le Maghreb.
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Chaque royaume d'Algérie a sa manière de cuisiner le couscous. Dans mon royaume, on le prépare avec de l'agneau ou du poulet. Il y avait des légumes comme les carottes, les courgettes, les navets, les pommes de terre et les pois chiches. La semoule s'imbibait de sauce épicée. En Algérie, le couscous se mange avec une cuillère en bois ou en inox. En guise d'accompagnement, il y avait comme boisson, lben (le lait caillé fermenté). J'installais ma belle princesse à la terrasse. En tant que roi, il est en mon devoir de rappeler au peuple certaines traditions religieuses :
