Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
وهذا خبز الكيتو طبعا نزلته بالكروب قب كتابي
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
ومطبخي المقادير كوبين سكر ملعقه صغيره ملح كوب سمسم محمص ملعقه زبد حيواني ملعقة صغيره بكن باودر بيضتين ربع كوب ماء رشة ملح الهملايا او ملح البحر
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
........الطريقه .....
نخلط المبروش والسمسم والملح والبكن باودر ونضربهم بالطاحونه الى ان يصير طحين نضيف الزبده ونفركه مع الطحين نضيف اليها البيض ونعجنها راح تكون عجينه غير متماسكه نرش ورق الزبده بزيت الزيتون نضع قليل من العجينه على ورق الزبده ونضع الورقه فوقها نرققها بسمك نصف سم
نحضر طاوه صاج نحميه نرفع الوقه الاولى ونخلي العجينه على الطاوه ونرفع الوقه الثانيه يتحمر ونقلبه على الوجه الثاني يتحمر تقدم مع القشطه والزبده والجبن والراشي اي اكله
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
