كوب وثلاث ارباع طحين كوب وثلاث ارباع سكر كوب ماء مغلي ثلاث ملاعق كاكاو بودره سبع بيضات ثلاث اكياس بكن باودر كيس فانيلا رشة ملح ملعقه ليمون ثلاث ارباع كوب زيت زيتون ٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠الطريقه ٠٠٠٠٠٠٠
اوووه! هذه الصورة لا تتبع إرشادات المحتوى الخاصة بنا. لمتابعة النشر، يرجى إزالتها أو تحميل صورة أخرى.
١.يخلط اكاكاو مع الماء المغلي جيدا ويترك ليبرد تماما ٢.يفصل بياض البيض عن الصفار ٣.يضاف الملح واليمون الى بياض البيض ويتخفق حتى يكون كالكريم ثم يدخل الثلاجع ٤.ينخل الطحين والسكر والبكن باودر والفانيلا سويا وتخلط جيدا ٥.يوضع الطحين في كاسه ثم يضاف اليه الصفار واكاكاو والزيت ويخفق جيدا بالخفاقه اليدويه او الكهربائه الى ان يكون مخيضا تتخلله الفقاعات الصغيره ٦د ناخذ من بياض البيض مغرفه نضعها فوق المخيض نخفقها بخفه ثم نضيف باقي البياض وهذاا يقلب بهدوء من الاسفل الى الاعلى يخلط بهدوء لضمان عدم خروج الهواء من البياض ٧.يوضع في قالب مدهون بالزبده ويوضع في فرن على درجة ١٥٠ الى ١٧٠ درجه مدة ٥٥ دقيقه ثم ترفع النار لعشر دقائق اخرى تخرج من الفرن وتبرد تماما لترفع من القالب هذا النو هو من انواع الكيك الفاخر لهذا يجب اتباع الخطواة باتقان
اوووه! هذه الصورة لا تتبع إرشادات المحتوى الخاصة بنا. لمتابعة النشر، يرجى إزالتها أو تحميل صورة أخرى.
