المقادير بيضتين ٣كاس طحين كوب صغير دهن او زبد بحرارة الغرفه كوب صغير ونص سكر فانلا كيس بكن باودر رشة ملح المقادير بهذه الكاسات
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
ينخل الطحين والملح والفانلا والبكن باودر في كاسه يخفق الدهن والسر بالخفاقه الى ان يبيض لونه تضاف البيضتين وتخفق ترفع الخفاقه يضاف الطحين وتعجن ان كانت لينه وتلتصق باليد يمكن اضافة القليل من الطحين وهذا يرجع الى حجم البيضات تعجن حتى تتكون عجينه لينه غير مطاطه تتفتت بسهوله نقسم العجينه قسمين نفرش القسم الاول في الصينيه ونفرش فوقه طبقة المربى ناخذ القسم الثاني من الجين نضيف له قليلا من الطحين ونعجنها لتكون عجينه قويه باستخدام المبراشه نبشر العجينه فوق طبقة المربى ونوزعها بالتساوي
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
تدخل الفرن مدة ربع ساعه من تحت بعدها نفتح النار من فوق يشقر الوجه تخرج من الفرن وتترك لتبرد تقطع وتقدم
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
