كيك التايكر الهش

83 4 0
                                    

مقادير الكيك 

3 أكواب دقيق منخول

ملعقتين صغيرتين بيكينج باودر (أو كيس صغير )

ربع ملعقة صغيرة ملح

كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة

كوب سكر

4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة (أو 2 كيس صغير فانيليا باودر)

كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة

مقادير صوص الشوكولاتة

3 ملاعق كبيرة كاكاو خام بودرة

ملعة كبيرة سكر

ربع كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة

الطريقه تنخل جميع المواد الجافه يخفق الزبد مع السكر والبيض ويخفق جيدا تضاف المواد الجافه بالتعاقب مع الحليب الى خليط السكر والبيض ويخفق ١٥ دقيقه حتى تضهر فقاعات صغيره ٠يخلط الككو مع السكر والحليب حتى يكون صوص لامع يقسم مخيض الكيكه الى قسمين بالتسا...

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

الطريقه تنخل جميع المواد الجافه
يخفق الزبد مع السكر والبيض ويخفق جيدا تضاف المواد الجافه بالتعاقب مع الحليب الى خليط السكر والبيض ويخفق ١٥ دقيقه حتى تضهر فقاعات صغيره
٠
يخلط الككو مع السكر والحليب حتى يكون صوص لامع
يقسم مخيض الكيكه الى قسمين بالتساوي ثن يخلط الكاكاو مع قسم من المخيض ويخلط جيدا حتى يتجانس والان اصبح لدينا لونين البني والابيض من المخيض يحضر الفرن ويحمي وايضا يحضر القالب المفروش بورق الزبده

الطريقه تنخل جميع المواد الجافه يخفق الزبد مع السكر والبيض ويخفق جيدا تضاف المواد الجافه بالتعاقب مع الحليب الى خليط السكر والبيض ويخفق ١٥ دقيقه حتى تضهر فقاعات صغيره ٠يخلط الككو مع السكر والحليب حتى يكون صوص لامع يقسم مخيض الكيكه الى قسمين بالتسا...

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

نحضر مغرفتين بنفس الحجم ونبدا في وسط القالب تماما نصب مغرفة مخيض ابيض وبعدها مغرفة كاكاو وهكذا بالتعاقب حتى تنتهي الكميه
نزين الوجه باستعمال عود الاسنان نعمل خطوط حسب ذوقنا

نحضر مغرفتين بنفس الحجم ونبدا في وسط القالب تماما نصب مغرفة مخيض ابيض وبعدها مغرفة كاكاو وهكذا بالتعاقب حتى تنتهي الكميه نزين الوجه باستعمال عود الاسنان نعمل خطوط حسب ذوقنا

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

تدخل الفرندرجة ١٨٠ لمدة ٥٠ دقيقه او حتى تنضج
وتقدم

تدخل الفرندرجة ١٨٠ لمدة ٥٠ دقيقه او حتى تنضج وتقدم

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
وصفات  زينب الخفاجي Where stories live. Discover now