Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
١.كوبين طحين ٢..كوب واحد سكر ٣..كوب واحد زبده لينه ٤..ملعقه صغيره هيل مطحون ٥.رشة ملح ٦.نص ملعقه صغيره بكن باودر ٦فستق سوداني او لوز للتزيين ٠٠٠٠٠٠٠
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
طريقتي .....
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
انخل الطحين والملح والهيل والبكن باودر اخفق الزبده حتى يبيض لونها بعدها اضيف السكر بالتدريج مع الخفق المستمر الى ان ينتهي السكر اضيف خليط الطحين بالتد ريج واعجنها حتى تكون عجينه لينه غير متماسكه اقسمه واضيف ملعقه كاكاو واعجنه بالقسم الاول والثاني اتركه ابيض ادخله الثلاجه ربع ساعه بعده اشكله اقراص او حسب الرغبه ازينه بحبات الفستق اصفه بصينيه مبطنه بورق مدهون وادخله الفرن على درجة حراره ٢٠٠ ربع ساعه اشقر الوجه قليلا ثم تخرج من الفرن ثم ترص بالاناء وتقدم
