Per 6 persone
120 g di nutella
30 g di burro
4 uova
180 g di zucchero semolato
5 gocce di estratto di vaniglia
200 g di farina
1 cucchiaio di lievito
200 g di nocciole tritate
panna montata
Sciogliere in un pentolino la nutella con il burro. Battere le uova insieme con lo zucchero ed unire la nutella e l'estratto di vaniglia. Incorporare gradualmente la farina e le nocciole tritate. Mettere il composto ottenuto sulla placca da forno imburrata e infarinata e stendere in uno spessore di 3 centimetri. Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 35-40 minuti. Lasciare raffreddare e tagliare a quadrati prima di servire. Decorare con panna montata.
