Renacimiento en los 60s de la Novia Campesina con espacio

Capítulo 174/176: Hay carne para comer

"Abuelo Jiang, abuela Jiang, está bien, no necesitas pensar que no me llevo nada, realmente no es bueno para mí llevarlo.

Yo tampoco lo quiero, así pon aquí el jabalí y cocínalo después, si está cocido me lo puedes dar en algunas raciones. "

Después de escuchar lo que dijo Zhao Xiulan, la pareja de ancianos de la familia Jiang solo estuvo de acuerdo.

"Si esto está hecho, cocinemos y comamos juntos. Chica Xiulan, si lo quieres de nuevo, ¡te lo daré!"

"¡Está bien!"

Sin duda es lo más seguro cocinar el cerdo salvaje en la casa Jiang, y no será fácil de descubrir.

En primer lugar, la familia de Jiang está al lado de la pocilga y el corral de ganado. El olor es relativamente fuerte. Incluso si es delicioso, el aroma no se esparcirá. En segundo lugar, la gente del equipo de producción no suele venir aquí, si la gente no viene, no temen que otros huelan el aroma de la carne asada.

Si Zhao Xiulan traía jabalí a casa para comer, tendría que cocinarlo en casa, la fragancia sería fácil de esparcir y definitivamente sería descubierta.

Jiang Cheng despellejó apresuradamente al jabalí y limpió sus órganos internos.

Excluyendo los huesos, el peso neto de la carne es de cuarenta y dos jin.

En estos días, tanta carne es simplemente un material enorme, incluso si tienen dinero, no pueden comprar tanta carne.

Jiang Cheng originalmente planeó tirar los órganos internos, pero Zhao Xiulan los dejó atrás.

Ya sean los intestinos o los pulmones, siempre que se haga correctamente, puede ser un manjar.

Por no hablar del hígado de cerdo, es la mejor forma de hacer sopa de hígado de cerdo.

"Jiang Cheng, quédate con todas estas cosas, todas son comestibles, las haré más tarde.

El hígado de cerdo se llevará al tío Chen junto con el jabalí mañana. No creo que la sangre del tío Chen sea suficiente. Prepara una sopa de hígado de cerdo deliciosa y sangre nutritiva. "

Independientemente de lo que dijo Zhao Xiulan, Jiang Cheng se sintió bien y había estado asintiendo en respuesta.

Si fuera él, los intestinos y pulmones de cerdo definitivamente no serían necesarios, pero los intestinos de cerdo hechos por Zhao Xiulan antes, saben mejor que la carne, presumiblemente los pulmones de cerdo también son iguales, y debe ser delicioso cuando caen en las manos de Zhao Xiulan.

Además de los órganos internos, es carne y sangre de cerdo.

Probablemente haya una pequeña olla de sangre de cerdo, aunque no es tanto como la de los cerdos domésticos, todavía no es una cantidad pequeña.

Nadie más puede hacer despojos o sangre de cerdo. Por supuesto, la razón principal es la falta de condimentos en esta época. No importa lo buenos que sean los ingredientes, no pueden hacer nada delicioso.

Zhao Xiulan cocinará éstos comida directamente en la casa de Jiang, y luego enviarán algo al tío Chen, Lu Qingguo y la casa del capitán.

Los huesos de cerdo también son un tesoro y se pueden guisar en sopa.

En esta época, la gente prefiere comer carne, pero incluso el caldo de huesos es un manjar raro cuando no está disponible.

Zhao Xiulan dividió la carne cortada, y los tres dieron cinco jin cada uno, y la familia Jiang guardó siete jin para comer estos días. Zhao Xiulan marinó los 20 jin restantes de cerdo salvaje con sal.