Zutaten:
- 230 g Mehl
- 1 Ei
- 100 g Butter
- 175 g Zucker
- 1 Prise Backpulver
Zusätzlich könnt ihr noch etwas dazu nehmen, was ihr mögt, z.B. Schokotropfen, Nüsse, Risiken, Früchte etc. .
Zubereitung:
Den Ofen heizt ihr auf 180 grad vor.
Dann schlagt ihr zuerst den Zucker mit der Butter cremig, dann kommt das Ei dazu und alles schaumig schlagen. Mehl und Backpulver vermischen und zu der Buttermasse sieben und zu einem Teig verkneten. Zuletzt könnt ihr jetzt noch Sachen, die ihr mögt, z.B. die Schokotropfen unterheben.
Jetzt nehmt ihr jeweils einen Esslöffel des Teiges (wenn er noch zu klebrig ist einfach einbisschen Mehl hinzufügen), formt ihn zur Kugel, drückt sie platt und legt sie auf ein Blech mit Backpapier.
Das Blech schiebt ihr dann in den Ofen für ca.15 Minuten.
Viel Spaß beim nachbacken :)
