Coro: (cantando)El queso, el queso Es un alimento universal El queso, el queso Es un producto milenial
Narrador: (hablando)Hace más de cuatro mil añosEn la región de Oriente MedioNació el queso por casualidadCuando la leche se cuajó
Narrador: (cantando)Un pastor, un mercader o un dios Fue el primero en probarlo Y le gustó tanto su sabor Que decidió conservarlo
Coro: (cantando)El queso, el queso Es un alimento universal El queso, el queso Es un producto milenial
Narrador: (hablando) El queso se extendió por el mundo Con las antiguas civilizaciones Los egipcios, los mesopotámicos Y los griegos lo apreciaron
Narrador: (cantando)Pero fueron los romanos Los que lo hicieron popular Con sus técnicas y sus recetas Lo llevaron a todos los lugares
Coro: (cantando)El queso, el queso Es un alimento universal El queso, el queso Es un producto milenial
Narrador: (hablando)Con el paso de los siglos El queso se diversificó Cada región, cada país Creó su propio queso con su toque
Narrador: (cantando)Así nacieron los quesos famosos Como el roquefort, el gouda o el cheddar Cada uno con su historia, su sabor Y su forma de elaborar Pero hubo un queso especial Que se ganó el corazón de muchosUn queso de origen francés Que se llama brie
Brie: (cantando)Yo soy el brie, el queso cremoso El queso de la elegancia, el queso del amor Nací en Francia, en una región llamada Brie Donde la leche de vaca me dio mi personalidad Soy un queso suave, un queso delicado Un queso que se hace con leche cruda de vaca Me gusta acompañar a los quesos azules, a los vinos tintos Y a los postres más dulces
Coro: (cantando)El queso, el quesoEs un alimento universal El queso, el queso Es un producto milenial
Narrador: (hablando)Hoy en día, el queso es un manjar Que se consume en todo el planeta Hay quesos de todo tipo y colorPara todos los gustos y las dietas
Narrador: (cantando)El queso es un alimento saludable Que nos aporta nutrientes y energía Y también es un alimento cultural Que nos une y nos alegra la vida
Coro: (cantando)El queso, el queso Es un alimento universal El queso, el queso Es un producto milenial
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