Sauerkrautnudeln mit Speck

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Zutaten

250 g Spaghetti/Nudeln

100 g gewürfelter Speck

100 ml Schlagsahne

400 g Sauerkraut (1 Dose)

1 Tüte Knorr Mac & Cheese

ggf. Schnittlauch zum Garnieren

Zubereitung

- Spaghetti/Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen, abgießen und dabei das Kochwasser auffangen (!)

- gewürfelten Speck in 1 Zopf ohne extra Fett anbraten (Speck produziert selbst genug davon!)

- Sauerkraut zum Speck zufügen und ca. 5 Min. kochen lassen

- 400 ml des aufgefangenen Nudelwassers und Schlagsahne zugießen

- Knorr Mac & Cheese einrühren und aufkochen lassen

- fertig gekochte Spaghetti/Nudeln unterheben

- mit Schnittlauchröllchen garniert servieren.

Guten Appetit!

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