Zutaten
500 g mehlig kochende Kartoffeln
200 ml süße Sahne
100 g Käse (gerieben oder in Scheiben)
1 Pck Maggie Kartoffel Gratin fix & frisch
Speck
1 Zwiebel
Zubereitung
Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden
Speck würfeln und mit Zwiebeln in einer Pfanne goldbraun anbraten
Kartoffeln schälen, in hauchdünne Scheiben schneiden
in 375 ml Wasser 200 ml süßer Sahne und dem Maggie Kartoffel Gratin fix & frisch Beutelinhalt einrühren, zum Kochen bringen
Kartoffelscheiben zum Wasser-Sahne-Mix zugeben, unterrühren und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 3 min kochen, gelegentlich umrühren
Topfinhalt in 1 flache große Auflaufform geben, darüber die goldbraunen Zwiebel-Speckwürfel verteilen
Käse über alles verteilen
im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 – 40 min backen lassen bis Kartofeln gar sind
TIPP: Zu diesem Auflauf einen leckeren Blattsalat servieren.
Guten Appetit!
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Hexenküche
RandomTolle Rezepte für Halloween, Weihnachten, Reformationstag, Geburtstage und für den Alltag leicht verständlich erklärt zum Nachmachen und Schmecken lassen!