Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
Cara memasak :
- daging sapi (khas dalam) direbus lalu dicincang kecil-kecil. Sisihkan.
- siapkan saos perendam : jahe 2cm diparut, bawang putih (haluskan), bawang bombai cincang, bawang daun diiris, kecap manis, kecap asin (karena ga ada, saya ganti garam), kalo ada saos tiram/teriyaki bisa dipakai (saya gak pake, karena ga ada n susah nemu yg tak berMSG), 1 sdm minyak wijen (saya pake minyak biasa), lada hitam (karena tak ada, saya ganti merica biasa, sedikit aja).
- Lumuri daging dgn saos perendam. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- panaskan daging di atas teflon, aduk2. Saya tambahkan dua cabe merah dipotong2 (resep asli pake paprika).
Resep asli http://ngeresep.blogspot.com/2012/05/resep-daging-sapi-teriyaki.html?m=1
