Martabak ini ngangenin karena enak. Dulu dapet resep ini dari fb. Nggak perlu mixer atau alat-alat yang ribet. Cukup pakai teflon.
Bahan :
- tepung terigu 100 gram
- gula pasir 2 sdm
- ragi instant 1/4 sdt (saya pakai fermipan)
- bpda 1/4 sdt (bpda : backing powder double action, saya pakai BP biasa)
- telur 1 butir
- sejimpit garam
- 150 ml air
- susu kental manis 6 sdm.Cara membuatnya simple banget, tinggal campur semua bahan, aduk-aduk, diamkan selama 30 menit). Setelah itu tuang ke teflon yang sudah dipanaskan. Jangan lupa pakai api yang super kecil biar nggak cepet gosong. Kalau sudah muncul gelembung-gelembung, teflon ditutup. Jadi deh si markonah..
Tinggal dikasih topping sesuai selera
YOU ARE READING
Food-Art and Recipes
Non-FictionRank #1 bento-08/04/2019 Rank #1 resep-08/04/2019 Rank #1 kitchen-08/04/2019 Rank #2 memasak-08/04/2019 Rank #2 cooking-08/04/2019 Rank #3 kuliner-08/04/2019 Rank #3 food-08/04/2019 Kumpulan food-art karya saya, berisi bento, fruit-art dan fruit-car...