Gambar dan resepi oleh: Hani Iryani
Bahan-bahan untuk sup/kuah:
• bawang besar *
• bawang putih *
• buah keras *
• halia *
• lada hitam *
• air 2 liter
• gula
• garam
• meatball (saya beli yg dah siap)Cara-cara:
•Kisar bahan bertanda* sehingga halus
•Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga meletup-letup. 😅
•Masukkan air
•Masukkan gula dan garam
•Masukkan meatball
•Masak sehingga mendidihBahan-bahan untuk sambal kicap:
• cili padi 10 tangkai
• bawang putih 5 ulas
• kicapCara-cara:
•Kosar semua bahan dan masak sehingga pekat.Dah siap semua bolehlah hidang dengan bahan-bahan sampingan seperti kubis, daun sup, bawang goreng, sos dan lain-lain.
Selamat mencuba! #nuhazkitchen
YOU ARE READING
[C] FORK & SPOON
RandomTidak pernah memasak tetapi suka makan? Pandai memasak tetapi tidak ada resepi? Jangan risau, buku Fork & Spoon akan membantu anda mulai dari sekarang. (Segala resepi yang ada di dalam buku ini diambil dari laman sosial dan kredit akan diberikan kep...