YOU ARE READING

[C] FORK & SPOON

Random

Tidak pernah memasak tetapi suka makan? Pandai memasak tetapi tidak ada resepi? Jangan risau, buku Fork & Spoon akan membantu anda mulai dari sekarang. (Segala resepi yang ada di dalam buku ini diambil dari laman sosial dan kredit akan diberikan kep...

#cooking #masakan #recipe

48; Chocolate chips muffin

14 0 0

by donutbeanmochi

by donutbeanmochi

Gambar dan resepi oleh: Ariana Sofia Ahmad (Dapur ryyna)

Bahan-bahan:

3 biji telur (Gred b)2 cawan tepung gandum3/4 cawan serbuk koko2sk baking powder1sk soda bikarbornat1 sudu besar ovallete3/4 cawan gula3/4 cawan susu pekat manis3/4 cawan air panas1 cawan minyak masak1 1/2cawan chocolate chip1sk esen vanila

Cara-cara:

- Mula-mula pukul telur sehinga sebati dan kembang. Bila telur dah kembang masukkan ovallete dan pukul lagi sehingga sebati.

- Masukkan pula esen vanila dan gula. Pukul sehingga sebati dan adunan menjadi licin. Masukkan susu pekat manis dan pukul sebati.

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

- Masukkan baking powder, soda bikarbonat, tepung gandum dan serbuk koko yang telah di ayak. Kacau dan pukul sebati. Adunan ni memang sedikit likat. Masukkan minyak masak dan kacau sebati.

Masukkan minyak masak dan kacau sebati — Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

- Masukkan air panas dan kacau sebati. Rehatkan adunan selama 5-10 minit supaya sejuk. Akhir sekali masukkan chocolate chip dan kacau sebati.

- Masukkan adunan ke dalam bekas 3/4 sahaja (jangan penuh cup). Taburkan pula chocolate chip di atas. Bakar selama 30-35 minit dengan suhu 170°c. Bergantung pada oven masing-masing.

P/S - Dapat 20-22 biji cup sederhana besar.