PERSPECTIVE

14 - Habitudes

Me croyez-vous si je vous assure qu'il n'y a pas de bonheur au fond des sofas? Cette illusion est issue du fait que nous y trouvons des moments de joie, mais aucun bonheur réel.

Prendre soin de soi est essentiel pour trouver le bonheur. En effet, lorsque nous mangeons diversifié, plein de fruits et de légumes et à notre faim, nous avons déjà là une grosse part de bonheur en banque. Théoriquement, cela devrait nous suffire. On s'entend que nous avons besoin de plus que cela pour être pleinement satisfait, mais il faut parfois savoir s'arrêter et se rappeler de la chance que l'on a d'avoir ces aliments que nous prenons pour acquis. Lorsque nous mangeons bien, nous savons que nous faisons attention à notre corps et nous nous sentons généralement mieux dans notre peau. Cela va un peu à l'encontre du mode de vie hygge du chapitre dix, mais je crois qu'on doit trouver l'équilibre entre cette façon de vivre en priorisant ce qui nous rend bien temporairement, comme le chocolat, et manger santé en tout temps. Tout dépend de la personne, et c'est en expérimentant que l'on apprend à se connaître et que l'on découvre ce qui nous rend mieux dans notre peau.

Certains aliments ont une tendance au bonheur. C'est le médecin Bernard Fontanille qui nous en parle dans son livre « Ces aliments qui rendent heureux ». 7 Par exemple, l'avocat contient un acide aminé (la tyrosine) qui encourage la production de la dopamine, l'hormone du bonheur. De plus, l'avocat regorge de magnésium, minéral étant reconnu comme un anti-stress. 7

Le poisson est aussi un des aliments qui favorisent le bonheur, en particulier les sardines. Elles contiennent beaucoup d'oméga-3 (qui contribuent à la bonne humeur) ainsi que de bons gras. 7

La tomate est un des aliments qui rendent heureux mais sans raison apparente. Une étude japonaise fut réalisée pour démontrer la corrélation entre le niveau de bonheur des gens en fonction de leur consommation de tomates. En effet, la corrélation était très nette. La seule piste possible trouvée à ce jour résiderait peut-être dans le tanin qui est un antioxydant présent en grande quantité dans les tomates, mais aussi dans tous les autres légumes fortement colorés... Bien que rien ne prouve que les antioxydants aient un effet sur notre bien-être psychologique. 7

Les cornichons ainsi que tous les aliments fermentés contribuent aussi à notre bonheur tout en étant bon pour le corps, mais aussi pour l'esprit. 7

La viande nous rend instinctivement heureux, et ce, depuis la préhistoire. Cela fait partie de notre nature. Nous chassions notre proie et la satisfaction que nous éprouvions en dévorant notre butin est généralement encore présente à ce jour. 7 Évidemment, certains végétariens et végétaliens peuvent ressentir un réel inconfort en mangeant de la viande, donc encore une fois, tout dépend de la personne. Par contre, la dinde, le foie et le lard peuvent aussi amener le même genre de satisfaction que la viande. 7 Ce n'est pas obligé d'être de la viande rouge.

Parlons de sucre... Je suis désolée de nous l'apprendre (car je suis désolée pour moi aussi!), mais cela n'encourage pas le bonheur. Pour nous amener des joies passagères, du réconfort temporaires, oui. Mais pas de bonheur en bonne et due forme. Le sucre enclenche le même mécanisme que la cocaïne par exemple, celui de la dépendance et de l'excitation. 7 Nous en voulons toujours plus, nous le considérons comme une récompense. Et je crois que ça peut l'être! Mais pas à tous les coups et avec modération. L'équilibre, je le répète est la clé, selon moi.

Pour terminer, l'activité physique est un antidote extraordinaire au malheur. Elle combat la dépression et l'anxiété en atténuant leurs symptômes. 1 D'après moi, l'activité physique permet de se dépasser, de se fixer des objectifs, de s'établir une routine saine, de s'obliger à se concentrer sur une seule chose et de décrocher complètement. Il faut de la motivation et de la volonté pour y arriver et tenir le coup pour que ça en devienne une habitude, tout comme apprendre à mieux manger pour simplement faire attention à nous-mêmes pour ainsi se sentir mieux dans notre peau.