" __ Mesmo que passássemos o dia todo negando o que sentimos, toda noite o desejo se fazia presente, sendo tão forte quanto o amor que sentimos por ve-la ao lado de nossa filha.
Respirei fundo, sentindo o ar me faltar. Finalmente eles aceitaram, fi...
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Soltei um sorriso, vendo a calda de chocolate se espalhando pela massa do bolo. Para uma pessoa que ama confeitaria, como eu, não há nada que seja tão prazeroso e satisfatório quanto isso.
Muitas pessoas encontram sua libertação, seu momento de prazer, em diversas formas de artes. O cantor, por exemplo, encontra a sua paz em meio as canções. Já eu encontro o meu refúgio na cozinha, a minha arte particular.
Quando a minha vida estava um caos, a tristeza prestes a me consumir por inteira, a culinária me salvava. De diversas maneiras, algumas desconhecidas por mim, a culinária salvava da escuridão na minha alma.
Essa semana eu aprendi uma nova receita no curso, uma na qual estava ansiosa para testar. Foi quando lembrei dos meninos me dando total acesso a cozinha, de acordo com eles mesmo, seria um prazer servir como minhas cobaias.
Foi quando decidi fazer um bolo para eles, com as coisas que os mesmos são apaixonados. Os três amaram as panquecas, então achei que seria legal fazer esse agrado a eles. O bolo é de chocolate, com bastante fruta no recheio e se tudo der certo, na decoração também.
Ao terminar de montar a massa, passo a camada branca por cima. Fiz tudo com muito cuidado, afinal essa parte aprendi essa semana, então acabou precisando de mais dedicação e cuidado. No início me bateu um desespero, afinal estava ficando muito grossa.
Respirei fundo, coloquei a minha música e procurei me acalmar. Ter ansiedade é foda! Pelo visor da babá eletrônica, conferi que a pequena ainda estava dormindo, isso significa que tenho mais um tempo. Passei a espátula, raspando o excesso e deixando bem uniforme.
Cheguei para trás, girando a plataforma que o bolo estava. Quando percebo que estava bem lisinho, com a grossura certa, dei um sorriso comemorando. Demorou, mas consegui e arrasei.
__ Eu sou foda.--- Falei pro alto, terminando de limpar o cantinho.
Uma coisa que tem ajudado muito é os recursos deles. Céus, meu sonho é um dia ter uma cozinha como essa; tudo de última geração e tão completa quanto a de um restaurante. Para uma pessoa apaixonada por culinária, feito eu, esse é o verdadeiro paraíso.
Passaria horas aqui facilmente!
__ Está fazendo o que?--- Sinto um corpo forte parar atrás de mim, com a voz mais delicada perguntar de forma curiosa.
__ Que susto.--- Dei um pulo assustada, colocando a mão no meu peito, sentindo a batida desregulada do meu coração.
Devido ao susto, acabei escorregando e mais um pouco caia por cima de um dos meus chefes. Por sorte, Thomas conseguiu rodear seus braços na minha cintura a tempo, antes que eu encontrasse o chão.
Porra, eu sou uma pessoa extremamente fácil de dar susto. Chega a ser maldade fazer uma coisa dessas comigo. Ai junto o fato de que consigo ser a pessoa mais desastrada do mundo todo, não estou exagerando, eu juro.
