12. Moon Struck

135 86 25
                                    

Moon struck: (adj.) unable to think or act normally, especially because of being in love.

Happy reading!

Satu minggu ke depan kuliahnya libur dan ini merupakan minggu yang dinanti-nanti oleh Zera

Ups! Ten obraz nie jest zgodny z naszymi wytycznymi. Aby kontynuować, spróbuj go usunąć lub użyć innego.

Satu minggu ke depan kuliahnya libur dan ini merupakan minggu yang dinanti-nanti oleh Zera. Namun, tentu saja seminggu ke depan dari hari minggu sampai minggu lagi dia tidak akan bisa menikmati liburnya dengan nyaman karena setiap hari dia harus menjalani program yang diadakan oleh jurusannya untuk angkatan 2019. Program industrial exposure. Program selama 80 jam di hotel maupun restoran yang dipilih. Semacam magang, tapi hanya 80 jam saja. Tentunya dia memang excited akan IE di salah satu hotel di Surabaya, Grand Mercure bagian hot kitchen* yang ia pilih bersama dengan Audrey dan dua temannya yang lain.

Sudah empat hari dia ikut membantu di bagian hot kitchen ini yang terletak di tempat restoran Grand Mercure dengan konsep setengah open kitchen. Sejujurnya kalau dia tidak harus masuk pagi atau pulang malam, program IE ini menyenangkan. Hanya saja sampai di rumah, dia dihadiahi punggungnya yang selalu encok atau kakinya yang pegal-pegal karena beratnya safety shoes yang dipakai seharian.

Di hari keempat ini pun, dia mendapati kesempatan untuk pulang malam—jam 8 malam—dan mau tidak mau sejak sore tadi dia sudah stand by di bagian open kitchen karena sebentar lagi tamu-tamu hotel pastinya akan dinner di sini. Dia harus mengambilkan makanan untuk para pengunjung biasanya tamu akan memilih beberapa lauk dan Zera akan membantu ambilkan. Ya, seperti itulah kira-kira di bagian station open kitchen hotel ini. Setelahnya tamu akan membawa sendiri piring yang berisi pilihan-pilihan menu mereka.

Dalam beberapa hari ini juga, setelah berita hot news itu si mantan pembicaranya itu juga tidak ada menghubunginya. Baguslah. Dia juga tidak menunggu-nunggu. Terlebih lagi, Zera bahkan lupa dengan semua itu karena disibukkan dengan betapa melelahkannya program IE ini. 10 jam dia harus berada di hotel, membantu potong-potong bahan makanan yang banyaknya minta ampun sampai kemarin jari telunjuknya teriris pisau besar membuat kulitnya benar-benar menganga terbuka sehingga sampai sekarang pun jarinya masih memakai hansaplast untuk melindungi lukanya.

"Loh, memang chef udah lama di sini?" tanya Zera yang sekarang masih stand by di bagian open kitchen menunggu tamu bersama dengan chef Denny yang merupakan pria berusia diawal umur 30-an dan termasuk salah satu chef senior di bagian hot kitchen. Beruntungnya chef Denny ini sangat bisa untuk diajak bercanda. Walaupun umurnya jauh diatas Zera, tapi tetap orangnya seru buktinya sekarang Zera sering tertawa karena cerita-cerita dari chef Denny.

"Gue tuh, ya, di sini baru 2 taunan lah, apalagi buat jadi orang kitchen itu memang harus pindah-pindah biar bisa belajar banyak hal-hal baru, cari tempat baru. Kayak chef Heri tuh, paling bentar lagi pindah."

The Rainy Nights (END)Opowieści tętniące życiem. Odkryj je teraz