Una hora no era un período corto de tiempo, y estar de pie todo el tiempo podía ser bastante agotador, pero ninguno de los espectadores se quejaba y, con el tiempo, había cada vez más gente reuniéndose, estirando el cuello para mirar hacia adentro y empujando hacia adelante. Incluso aquellos que no podían luchar más adelante olisquearían fuerte y olerían la fragancia de la comida natural que flotaba constantemente en el aire.
Durante todo el año, estos pocos días fueron su única oportunidad de ver alimentos hechos con ingredientes naturales y oler la apetitosa fragancia.
Pronto pasó la hora de la competencia y los cinco chefs terminaron sus propios tres platos y una sopa. Para que los cincuenta catadores pudieran compartir, la comida fue bastante y finalmente se sirvió en palanganas.
Zhao Yiqiao logró verter el jugo agridulce en el lomo de dragón en el último momento. Instantáneamente, hubo un sabor agridulce en el aire, que fue especialmente prominente entre los otros olores monótonos.
“Huele tan bien. Creo que huelo un sabor amargo ". La audiencia en la primera fila olfateó y buscó a su alrededor y tragó saliva cuando por fin vio el lomo de dragón agridulce de color atractivo frente a Zhao Yiqiao.
Dado que la celebración de este año fue realizada por 'Beauty of Ancient Food', el anfitrión también fue uno de sus empleados.
“Ahora invitaremos a cincuenta espectadores a degustar todos los platos. Cada una de las cincuenta audiencias tendrá tres bolas para votar por los tres platos que más le gusten, y el chef que obtenga más bolas será el ganador ”. El anfitrión no dijo mucho más que las reglas.
Esta celebración organizada conjuntamente a fin de año por los diversos restaurantes se había realizado durante muchos años, y casi todos los residentes de la estrella capitalina conocían las reglas. Sin embargo, el anfitrión aún lo repitió por sentido del deber y luego invitó a los cincuenta catadores al escenario para hacer filas y esperar a degustar todos los platos hechos por todos estos chefs.
Los cincuenta catadores eran personas comunes que rara vez tenían la oportunidad de comer alimentos naturales en un restaurante, por lo que al ver estos hermosos platos, tenían los ojos brillantes y la boca llorosa.
De los cinco chefs, solo Zhao Yiqiao parecía joven, y los otros cuatro eran todos hombres de mediana edad y bastante serenos en la competencia. O podríamos decir que tenían bastante confianza en sus platos y creían que serían los ganadores.
Zhao Yiqiao, como nuevo chef sin experiencia, se colocó en la última posición. Miró nerviosamente sus tres platos y una sopa, los ojos detenidos con ansiedad en el lomo de dragón agridulce.
Este plato tenía la mejor textura y sabor cuando estaba tibio. Cuando los catadores probaban los platos anteriores y acudían a él, hacía frío, especialmente para el público que llega tarde.
Además, de acuerdo con los rendimientos decrecientes, el primer plato sabría mejor, y después de que la audiencia comiera más comida y se llenara, los otros platos no podrían despertar tanta satisfacción.
Cuando dos platos eran igualmente buenos, el primero que se probaba sabría mejor. Cuanto más tarde se degustara un plato, menos delicioso parecería. Este fue un factor externo que determinaría el resultado.
Incluso si el factor fundamental para ganar residía en el sabor del plato en sí, a veces un factor externo también influía en el juicio de una persona. Además, las habilidades culinarias actuales de Zhao Yiqiao, sin duda, no eran tan buenas como las de los otros chefs.
Ahora parecía que iba a perder.
Al escuchar las exclamaciones de asombro de los catadores, Zhao Yiqiao suspiró en voz baja, molesto porque si perdía la competencia, su restaurante enfrentaría serios problemas.
Cuando estaba deprimido, el dueño del restaurante lo había ayudado, así que esta vez quería serle de alguna ayuda a cambio. Sin embargo, parecía que se había sobreestimado a sí mismo.
Justo cuando Zhao Yiqiao estaba de mal humor, el primer catador se acercó a él, miró los tres platos y una sopa, los ojos se sintieron instantáneamente atraídos por el lomo de dragón agridulce, y extendió sus palillos para eso sin dudarlo. .
"Vaya, es dulce y amargo". El catador era una mujer y de inmediato se sorprendió por el sabor especial. Involuntariamente, escogió más.
“Oye, oye. Una pieza para cada persona ". Los otros catadores detrás de ella le recordaron a toda prisa.
Este joven chef no hizo demasiado, por lo que deben tener en cuenta que los catadores están detrás.
La mujer sonrió avergonzada, “Lo siento. Es muy bueno. No puedo ayudarme a mí mismo ".
Estas palabras intrigaron instantáneamente a los otros catadores e instaron a las personas que estaban al frente a darse prisa porque también querían probarlo de inmediato.
¿Se decía que el plato era agridulce?
¿No eran gustos contradictorios? ¿Se podría hacer un plato con ese sabor? Habían comido tantos platos hace un momento, pero nunca supieron a qué sabía un plato "tanto agridulce". Ahora tenían más curiosidad.
Después de que la primera audiencia probó el lomo de dragón agridulce, también estaba expectante ante los otros dos platos y la sopa, solo para descubrir que no eran tan impresionantes como el primer plato.
"La primera audiencia ha probado todos los platos, y ahora veamos cuáles son sus platos favoritos". El anfitrión habló en el momento oportuno y llevó a las demás audiencias a centrarse en la votación.
La primera catadora dio sin dudar su primer voto al lomo de dragón agridulce de Zhao Yiqiao, y luego sostuvo las otras dos bolas y caminó de un lado a otro ante los nombres de los platos hechos por otros chefs, teniendo dificultades para decidir.
Para ser honesta, antes de haber probado los últimos platos del chef, se había quedado asombrada con cada plato hecho por cada chef y ya tenía dificultades para elegir su favorito, pero cuando probó el lomo de dragón agridulce, estaba realmente impresionada por el sabor, por lo que aunque todavía no conocía su segundo y tercer plato favorito, el primero podía decidirse sin dudarlo.
El anfitrión obviamente vio su vacilación y, para que fuera interesante de ver, decidió entrevistar a la mujer.
"Hola señorita. Veo que le ha dado su primera bola al lomo de dragón agridulce sin dudarlo, así que ¿puedo preguntar por qué? El anfitrión sonrió.
“Cada plato aquí es muy delicioso, así que me cuesta decidirme, pero la razón por la que le di mi primera bola al lomo de dragón agridulce es porque es tan diferente, tan especial y tan maravilloso. Como todos podemos ver, la mayoría de los platos aquí se hierven, con el sabor finamente procesado, pero, para ser sincero, bastante similar. Solo que este plato sabía completamente diferente a los demás, así que le doy mi voto ". Dijo la primera mujer.
Luego vinieron el segundo y tercer degustadores en el escenario, y al igual que el primer sabor, también dieron su primer voto a Zhao Yiqiao sin dudarlo y luego no pudieron decidir dónde deberían ir las otras dos bolas. De todos modos, rápidamente tomaron una decisión.
Más público terminó la degustación y se acercó a votar. La mayoría de ellos votó primero por el lomo de dragón agridulce de Zhao Yiqiao antes de dudar sobre los otros dos votos. Este fue un caso raro en las competiciones anteriores.
Por lo general, el caso era que a los catadores les resultaba difícil decidir los tres platos favoritos, y nunca había habido una votación tan fácil como la de Zhao Yiqiao. Esta situación también despertó la atención y ... el descontento de los otros cuatro chefs.
Para ellos, Zhao Yiqiao era simplemente un novato en la industria de la cocina, y la única razón por la que se le permitió participar en esta competencia de alto nivel fue porque los otros chefs de ese restaurante se habían ido y nadie más podía ser enviado a la competencia. . De lo contrario, un chef novato no habría aparecido aquí.
Sin embargo, resultó que este chef novato al que menospreciaban debería obtener el afecto de la mayoría de los catadores. Aunque solo uno de sus platos recibió la mayor cantidad de bolas, y los otros platos y la sopa solo recibieron unas pocas, los chefs se sintieron obligados a prestar atención.
El anfitrión era obviamente una persona de tacto y se dio cuenta de la insatisfacción de los cuatro chefs, así que caminó hacia Zhao Yiqiao y preguntó con una sonrisa: "Chef Zhao, ¿podría decirnos por qué hizo este lomo de dragón agridulce que es favorecido por muchas audiencias? ¿Cómo se te ocurrió ese sabor en primer lugar? "
Zhao Yiqiao todavía estaba nervioso, haciendo un esfuerzo por calmarse y dijo: “De hecho, no creo este plato yo mismo. Es lo que vi en la transmisión en vivo. El streamer hace todo tipo de platos que son únicos y deliciosos, así que intenté hacer algunos, pero los míos no son ni una décima parte tan buenos como los suyos ".
Como dijo Zhao Yiqiao, se sintió un poco avergonzado, porque lo que dijo era verdad, no por modestia.
Al escuchar eso, el presentador tuvo un destello de sorpresa en sus ojos pero rápidamente retomó su humor normal para continuar, “Realmente deseo conocer a este streamer que tanto recomiendas. Este plato tuyo ya se ha ganado el cariño de tanta gente. Supongo que el plato hecho por el streamer debe ser excelente. Me pregunto si sería un honor para mí probarlo ".
"Asegúrese por favor." Zhao Yiqiao le entregó un plato pequeño al anfitrión.
De hecho, este pequeño plato se guardó especialmente, por si acaso los catadores posteriores no tuvieran suficiente para comer.
“¿Por qué no todos lo probamos? Este sabor especial no es lo que tenemos todos los días ". El anfitrión invitó a los cuatro chefs con una sonrisa.
Los cuatro chefs, en sus aires, no tenían planeado venir, pero tenían tanta curiosidad por saber si el plato era tan bueno, así que al fin aceptaron la invitación, tomaron los palillos de manera pretenciosa, recogieron un pequeño trozo. y ponlo en la boca, listo para picarte de una vez.
Una vez que la carne se encontró con la lengua, el sabor agridulce explotó instantáneamente en la boca y los dos sabores contradictorios se mezclaron agradablemente. La carne, con una capa crujiente por fuera, estaba tierna por dentro. El sabor permaneció mucho tiempo en la boca e hizo que la gente quisiera comer una pieza más de inmediato.
Con el objetivo de picar algo, los cuatro chefs quedaron realmente asombrados con el plato y, lo que es más importante, descubrieron que había tal manera de cocinar y tal sabor de crear.
En ese instante, dejaron atrás su propósito, porque lo único que querían saber es: "¿Dijiste que aprendiste este plato de un streamer?"
"Si." Zhao Yiqiao asintió.
“¿Quién es este streamer? ¿Dónde podemos ver la transmisión en vivo? " Los chefs estaban ansiosos por saberlo.
Un streamer capaz de hacer un plato tan bueno debe ser un experto en cocina. Probablemente el streamer también provenía de una antigua familia de chefs. Como había transmisiones en vivo, también querían verlas y probablemente aprenderían algo que nunca antes habían conocido.
Zhao Yiqiao no se lo ocultó a los demás y respondió: "El transmisor se llama Soy un Koi y el número de la sala en vivo es xxxxx".
En el momento en que Zhao Yiqiao terminó, hubo gritos de sorpresa entre el público, porque nunca habían esperado ver a un fan de Koi, y el fan era un chef. Esto fue realmente ... ¿La influencia de Koi ya llegó al círculo de chefs?
Aunque también estaban convencidos de que las habilidades culinarias de Koi no serían menores que las de los chefs de los restaurantes elegantes, cuando escucharon a un chef decirlo con sus propios oídos, se sintieron más orgullosos de él.
¡Ese era su Koi! ¡Realmente tenían buen ojo para las personas geniales!