سلطة الجزر المغربية
مقادير سلطة الجزر:
500 غرام جزر
زيت الزيتون
الملح حسب الذوق
2 ملاعق كبيرة معدنوس
1 م.ص فلفل أحمر
1 / 2 ملعقة صغيرة كمون
1 / فلفل حار
2 فص ثوم
1 / فلفل أسود
1 عصير حامضةفي مقلاة نضيف زيت الزيتون + عصير ليمونه
ثم نضيف الجزر وباقي المكونات
نقلب قليلا ثم نضيف كوب ماء ويغطي لحين يختفي الماء .. نقلب ونقدم السلطة
سلطة الطماطم والبصل
نقطع 2 طماطة وسط (مكعبات
نضيف نصف بصل مقطع شرائح
نضيف نصف باقة بقدونس او معدنوس
نضيف قليل جبن موزريلا مبشور
نضيف زيتون مقطع شرائحفي اناء نضيف فص ثوم مثروم+ملعقة كبيرة خل ابيض+ملح+فلفل اسود+ربع ملعقة خردل .. تخلط جميعا ثم توضع فوق السلطة وتقلب وتقدم
أنت تقرأ
طبخ
Non-Fictionانقل لكم مجموعة وصفات سهلة، سريعة عراقية، عربية وغربية (كتابةً + صور) أستمتعوا 😊❤ 1 في فئة طبخ لسنة 2018 #1 فئة طبخ ..... ٢٠٢٠/١/٢١ آخر تواجد 28/9 ولا زال الكتاب #١ في المقدمة.. شكرا لكل المتفاعلات💚