طبخ

شوربة الشوفان

شوربة شوفان سريعة

ا

لمكونات :

بصله متوسطه
حبتين طماطم اصغر من متوسطه
فص ثوم مقطع
ملعقه صغيره صلصة طماطم
ثلاث ملاعق طعام شوفان
كاسين ماء اومرق دجاج
نص ملعقه صغيره لكل من كمون وفلفل اسود وكزبره ناشفه وكركم
ملعقه صغيره ملح اوحسب الرغبه
نص كاس حليب سايل ( طازج )

الطريقه :

اخلطي كل المكونات في الخلاط ماعدا البصله لما تصير ناعمه ... وصبيها في قدر صغير وضيفي لها البصله وكاسين ماء واتركيها تطبخ لثلث ساعه على نار متوسطه لماتثقل شوي وبالعافيه.

*بامكانك اضافة قطع لحم صغيره اودجاج وضيفي لها نص كاس ماء وزودي مدة الطبخ عشر دقائق.

*الشوربه سريعه وصحيه ومغذيه خصوصا للاطفال.