#معجنات ،كرواسان
الطريقة :
العجينة 👈 طرية وهشه تصلح لكل انواع المعجناتالمكونات :
٤كوب طحين_ملعقة كبيرة خميرة_ملعقتين كبار سكر_رشة ملح_ملعقة صغيرة بيكنگ بودر
👆يضاف لهذه المكونات نصف كوب زيت وتعجن ثم يضاف كوب روبة (زبادي) او علبة واحدة صغيرة .. وتعجن ويضاف كوب ماء دافئ او حسب ... الى ان تتكون عجينه متماسكة وطرية
تترك لتخمر ساعة ثم تستخدم ...
طبعا اقسم العجينة ل4 قطع او 2 وافرد كل قطعه واقطع كل قطعة ل٨ مثلثونضيف جبن في نهاية الاطراف ونلفها ونتركها تختمر
مرة أخرى لنصف ساعه، ندهنها بالبيض وتدخل الفرن..
و ألف عافية 😙🍴
ملخص للطريقة
#تحياتي💫
أنت تقرأ
طبخ
Non-Fictionانقل لكم مجموعة وصفات سهلة، سريعة عراقية، عربية وغربية (كتابةً + صور) أستمتعوا 😊❤ 1 في فئة طبخ لسنة 2018 #1 فئة طبخ ..... ٢٠٢٠/١/٢١ آخر تواجد 28/9 ولا زال الكتاب #١ في المقدمة.. شكرا لكل المتفاعلات💚