طبخ

فطيرة الجبن

طريقة فطيرة الاجبان

المقادير :
كاس ماء ،
كاس حليب بودره ،
نص كاس سكر ،
نص كاس زيت ،
نخلطها دقيقتين ..
بعدين نضيف عليها :
كاس دقيق
ملعقه باكنج بودر
وبالصينيه نمدها بعد مسحها وعلى الفرن حتى تحمر اطرافها ونطلعها ..

خلطة الاجبان:
فيه الخلاط
ملعقه جبن سايل،
ملعقه جبنه مالحه ،
علبة قشطه ،
اربع حبات جبن کیري ،
بيضه ،
نضيفها على الفطيره وترش بجبنة موزريلا وحبة البركه وترجع للفرن من فوق حتى تحمر ..
بعد ماتطلعينها تغطينها بالعسل او القطر وتقدم دافيه مع شاي .

والف عافية مقدما 💕