شوربة عدس

1.8K 39 6
                                    


شوربة عدس😋😋

المقادير

2كوب عدس
3كوب ماء
نص كوب شعرية
القليل من المعدنوس
ملح
نكهة ماجي
رشة خفيفه كمون
حبتين بصل مفروم ناعم

طريقة العمل
يغسل العدس جيدا ويوضع عليه الماء ويوضع في قدر ع النار الى ان ينضج العدس بعدها نهرسه ونضيف عليه 4 كواب ماء ثم نضيف الشعرية والملح (حسب الرغبة)والكمون والمعدنوس بعدها نقلل النار تحته الى ان تتماسك.

نُحمر البصل على جهة بقليل من الزيت ونضيفه فوق الشوربة
ونقلبه قليلا وتُقدم..

والف عافية

طبخWhere stories live. Discover now