Plantas Medicinales y sus Remedios Caseros

25.- Apio

1. PARA MEJORAR EL ASMA. Hervir en medio litro de agua la raíz de apio, de helenio, de bardana y grama, en partes iguales (15 gramos de cada una aproximadamente), siete (7) gramos de semilla de hinojo. Luego, colar y se endulzar al gusto.

2. PARA CATARROS PULMONARES CRÓNICOS. Hacer un cocimiento de 30 gramos de hojas frescas de apio y un litro de agua y después beber mezclado con leche en ayunas.

3. PARA DESINFLAMAR LOS OJOS. Preparar en forma de té mediante el cocimiento de5 gramos de apio en una taza de agua y, una vez fríos, aplicar en forma de compresas (paños) o también echar unas gotas en los ojos. Este mismo cocimiento se hace y se toma caliente para combatir la indigestión.

4. PARA LAS ENFERMEDADES DE LOS RIÑONES Y NORMALIZAR LAS REGLAS. Cortar100 gramos de apio en pedacitos, machacar en una taza agregándose agua poco a poco hasta completar medio litro. Filtrar, agregar azúcar al gusto y tomar dos cucharadas tres veces al día.

5. EN CASO DE GOTA. Extraer el jugo de un puñado de hojas frescas de apio en la cantidad de tres cucharadas. Tomarla durante el día.

6. PARA COMBATIR LA RETENCIÓN DE ORINA. Machacar la raíz y reducirla a trocitos, junto con un puñado de hojas frescas. Hacer un cocimiento con ambos ingredientes en vino y cuando esté espeso, aplicar caliente sobre la parte de más abajo del ombligo.

7. CONTRA EL ESTRÉS. Licuar 2 zanahorias grandes, con los extremos cortados y troceadas, 1 apio pelado y cortado en trozos y 1/2 remolachas pequeñas, cortadas en trozos. Remover y beber un vaso diario Este remedio contiene apio que reduce la tensión alta y es rico en calcio y vitaminas C y B6, y por tanto un gran tónico para el sistema nervioso mientras que la remolacha, que es rica en ácido fólico, es una de las mejores verduras para transmitir una sensación de bienestar.

8. PARA LA RONQUERA O DEBILIDAD DE LA VOZ. Hervir una rama de apio, previamente ladado, en una taza de leche por 5 minutos. Tomar 2 tazas al día.

9. PARA ALVIAR EL DOLOR Y LA HINCHAZÓN PROVOCADOS POR LA PICADURA DE AVISPA. Aplicar el apio como emplasto en la zona afectada.

10. PARA ADELGAZAR. Lavar y picar 2 ramas de apio y 1 rebanada de piña. Colocar en la licuadora junto con un poco de agua. Licuar por unos minutos. Tomar 1 vaso diario en ayunas.

11. PARA LAS INFECCIONES URINARIAS. Verter en una taza de agua que esté hirviendo 1 cucharada de semillas de apio. Cubrir y dejar refrescar durante 10 minutos. Presionar las semillas y beber de forma distribuida en tres tomas diarias hasta que la infección urinaria desaparezca.

12. PARA LA CASPA. Lavar y picar 3 ramas de apio y colocar en la licuadora junto con un poco de agua. Licuar por uos instantes. Colar y lavar el cuero cabelludo con este jugo. Dejar puesto por 20 minutos. Pasado ese tiempo, enjuagar con agua fresca. Realizar este remedio 2 veces a la semana por 3 meses para erradicar completamente la caspa.

13. PARA LA FALTA O PÉRDIDA DE APETITO. Hacer una ensalada que contenga lechuga, pedazos de ajo crudo picado, cebolla, tomate y ramas de apio picado. Si lo prefiere, puede también colocar todos estos ingredientes en una licuadora y licuar por unos instantes. Consumir a diario. Este remedio es especialmente recomendado en el caso de la falta de apetito infantil.

14. PARA EXPULSAR LAS FLEMAS Y MUCOSIDADES. Hervir en un litro de agua 30 gramos de raíz seca de apio hasta que quede sólo la mitad. Dejar refrescar y colar. Beber de 2 a 3 tazas vasos al día.