Umiwas ako ng tingin kay Danver dahil na aalala ko na naman ang ginawa namin sa closet ko a days ago. Naka upo siya sa may bandang unahan ng mga nanonood at ngiting ngiti sa'kin may pa banner pa na hawak.
Hindi naman halatang Supportive si ugok.
Naka tayo ako ngayon sa harap ng mahabang mesa, nasa isang malawak na kusina kami ngayon. Dahil rito gaganapin ang contest.
May dalawang round ang contest na ito at iyon ay ang ulam at dessert. Italian foods ang lulutuin namin dahil iyon ay sabi si Sir Jacob.
Awa naman ng Diyos ay umayos na ang lagay ng buhay namin ni Mommy, hindi rin nila inalis ni Danver ang mga bodyguards sa paligid. Kahit daw sa malayo ay sana pumayag ako, kaya pumayag nalang ako dahil kukulitin ako ni Mommy.
Nahagip naman ng mata ko si Mommy na naka ngiting ka kwentuhan si Danver. Kumaway ako sa kaniya para maagaw ang atesyon nya, kumaway naman ito pabalik at nag thumbs-up pa.
Pina-ayos na kami ng ng pwesto ni Sir Jacob at sinabi kung ano-ano ang mga rules. Pati ang mga criteria, may apat na judge sa harap at ang isa roon ay kaibigan ni Danver. Italiano din, kalahi niya.
Kinakabahan ako dahil unang beses kong sumali sa mga ganito.
Ang lamig ng mga palad ko at namamawis na rin ang ilong at noo ko. Sumulayap ako kay Mommy and i saw her smiled at me, she mouthed 'i love you' to me. I mouthed 'i love you too' and i glance at Danver who's waving his banner while smiling at me. Ang mga mata niya ay parang nangungusap at nag papahiwatig ng kung anong dahilan.
Those eye, damn!
Naka suot sya ng simpleng itim na t-shirt, pantalon at rubber shoes. Even his hair is gently fixed.
"Go Bambina!" he shouted and waved his banner again.
I just smiled, and nod.
"Ok mayroon lamang kayong 2 hours and 30 minutes. Alam kong may mga karneng kailangan pang palambutin diyan, pero kayo na ang bahala kung paano niyo iyon gagawan ng paraan." ani ng baklang emcee.
"May premyo din kayong posisyon sa kusina, yung dating taga hugas ay maaring maging Co Chef ni Sir Jacob. Pero syempre iyong mag fi-first place lang ang makakakuha noon at may additional 30k pa kayo! Kaya galingan nyo."
"Ok in 3..."
Kaya mo Hillary, para sa future mo!
"2..."
Para kay Daddy!
"1! Start!"
Para kay Ashley!
"Vai, Amore Mio!" sigaw ng pamilyar na boses, pero hindi ko iyon pinansin dahil focus na ako sa mga uunahin kong gulay.
Mabilis kong hinugasan ang mga kakailanganin at inihanda ang chopping board para sa gulay.
Pinalambot ko ang karne, nag hiwa ng gulay, nag design ng platong pag lalagyan ng niluto ko.
Nag hintay ako ng limang minuto dahil sa pag papalambot noon. Itinodo ko na rin ang apoy para mabilis.
Tumingin ako sa timer na nasa itaas at nakita kong tatlumpong minuto nalang.
Matapos kong palambutin iyon ay agad kong kinuha ito at pinatigis ng kaunti at pinrito.
Halos hindi ko na maramdaman ang mga hinahawakan ko dahil sa lamig ng kamay ko at kaba na nararamdaman ko.
Tumingin muli ako sa timer at nakita kong 30 seconds nalang!
Agad kong inayos ang niluto ko at nilagyan ng kung ano-anong dahon. Kasama kasi iyon sa pag kain.
Tumunog ang timer at inilagay na namin iyon sa harapan ng mga judges at bumalik na kami sa pwesto namin.
Himinga ako ang malalim at tumingin sa gawi nila Danver. I saw him staring at me. He mouthed 'i love you' before he smiled.
When he said that, i feelt relieved. And i don't fucking know why!
Tumingin ako sa harapan at nakita kong pinag uusapan ng dalawang judges ang luto ko bago titikim ulit.
Nakita ko ko rin na tinawag ng judges si Danver, dahilan para mapa tayo ito. Lumapit siya sa kaibigan niyang judges at ikinuha ng tinidor at tinusok ang karneng luto ko.
Kahit na kinakabahan ay sana patok at tama ang luto ko sa panglasa nya.
Seryoso siyang kumagat at seryosong tumingin sakin.
Ngumuya sya at maya-maya pa ay biglang ngumiti sa'kin at nag thumbs-up.
"Delicious!" sigaw nya, dahilan para ma-patingin sa kaniya ang mga nanonood at ang judges.
I tried to hide my smile, and i succeed. I just lowered my head and cleared my throat, before looking at him again.
"Ok, while we're waiting for the result. Mag ro-round 2 naman tayo." announce ng emcee. "Kung may ulam? Syempre may dessert!" masayang anunsyo niya at pina ayos na ang mga pwesto namin.
Naka suot pang ako ng puting damit at slacks, yung pang kusina talaga. Naka pusod din ang buhok namin at may net na naka lagay rito. Apat kaming contestants at ang isa ay lalaki.
"Ok, same time pa rin tayo. Good luck!" sigaw ng emcee at pumunta na sa gilid.
Agad akong kumilos bago pa mag si-kilusan ang mga kalaban ko.
Minasa ko ang harina, nilagay ko sa oven, hinanda ang asukal, ang icing, gatas at marami pang iba.
Kumuha rin ako ng strawberry para ilagay sa ibabaw nito. Pati ang mga pang bud-bod na gagawin kong pang design.
Maaga akong natapos dahil isang bilog lang naman ang ginawa kong cake.
40 seconds left ako ako ay nag huhugas nalang ng kamay at ng mga ginamit ko ng pang bake at pang luto. Like whisk, chopping board, kutsilyo, kutsara at marami pa.
Nang huhusgahan na ang mga niluto namin ay abot-abot na naman ang kaba ko.
Sa pag tikim naman ng pag kain at kasali na naman si Danver dahil sa kaibigan nya. Nag request pa nga na kaniya nalang yung tiramisu dahil sobrang sarap daw.
Nag sisimula na rin ang mga sound effects na patugtugin dahil nakapag desisyon na ang mga judges.
Naka yukom lang ang kamao ko at bulong ako ng bulong, malaking opportunity din kasi ito pag nanalo ako.
May natawag nang dalawang contestants at iyon ay ang third at second. Kami nalang noong isang babae ang nasa gitna.
Naka tulala lang ako sa sapatos ko habang naka pikit. Pero halos hindi ko na marinig ang sigaw ni Mommy dahil...dahil nanalo ako!
"O My Gosh, sweetie! You won!" ani ng Nanay ko na maluha luha pa.
"Congratulations anak." naluluha 'man ay niyakap ko sya at nag pasalamat.
"Congratulations Bambina." isang malalim at malambing na boses mula sa likuran ko.
Nilingon ko siya at kahit na maraming tao at naiilang ako sa kanya kanina ay niyakap ko sya.
"Thank you. Thank you for cheering me up yesterday." i whispered and buried my face on his chest.
Kahapon kasi ay kabang-kaba ako, na tipong naiisip ko na mag back out nalang ako o mag dahilan na may sakit para lang hindi ako maka sali sa contest na ito.
Buti nalang ako na'n dito siya para sa akin.
Tiramisu
_____
Vai, Amore Mio!(Go, My Love!)
Di ko na mahanap sa google ang name ng ulam na iyan🤪pero mukhang masarap hahaha.