41. Baby Buncis Goreng *

211 4 0
                                    

Bahan :

200 gram buncis muda (cuci bersih, siangi, buang kedua ujungnya)
1 butir telur (kocok lepas, beri sedikit garam)
1 batang daun bawang (cincang halus)
3 siung bawang putih (haluskan)
Garam (secukupnya)
100 gram tepung tapioka
3 sdm tepung bumbu siap saji
Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat :

• Siapkan semua bahan. Celupkan buncis ke dalam adonan telur yang telah diberi sedikit garam.

• Tambahkan daun bawang yang telah dicincang halus ke dalam adonan telur serta buncis. Campur bawang putih, tepung tapioka, tepung siap saji dan garam secukupnya.

• Gulingkan buncis di atas tepung, kemudian goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil.Goreng buncis hingga bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya matang sempurna.

• Angkat buncis yang sudah matang, sajikan selagi masih hangat. (Tambahkan saus sebagai pendamping).

Swipe up untuk resep berikutnya ^

Resep Dapur Ala JessicawendysWhere stories live. Discover now