Sun & Dark. Il sole oltre l'oscurità.

CAPITOLO 36

Quando mi sveglio sono le 11:00. Credo di non aver mai dormito così tanto. Ricordo di essermi svegliata una sola volta questa notte e poi il mio sonno è proseguito tranquillo.

Oggi papà a lavoro farà metà giornata, quindi deciso di fare una doccia e poi cucinare qualcosa di buono per entrambi. Mi ricordo di ciò che ha detto ieri Justin riguardo la festa, dovrò parlarne proprio con lui; non che non mi stia bene ma non capisco perché non me ne abbia parlato prima.

È mezzogiorno e sono in cucina, pronta per preparare il pranzo. Sono in videochiamata con Jennifer e le sto raccontando le cose di ieri, nel mentre decido di preparare il nostro piatto preferito: penne al ragù.

"Quindi ti ha detto che è geloso?" sento Jennifer dire dal cellulare, mentre io sto mettendo in una pentola le carote a cubetti piccoli ed uno spicchio d'aglio, a cui dopo aggiungerò il sugo con la carne macinata.

"Si" rispondo.

"Non ci posso credere, Justin geloso" dice lei.

"Solo perché non può avermi e, per ego personale, non vuole che mi abbiano gli altri"

"Io non credo sia per questo"

"Si, perché tu sei abituata a David" le dico ovvia.

"Si, ma ho anche Nick come fratello"

"E questo è vero" dico e scoppiamo a ridere.

"Ehiii, ho sentito il mio nome" dice Nick spuntando all'improvviso nello schermo del cellulare.

"Vai via, sono cose da ragazze" gli dice Jennifer.

"Ah ma io sono molto interessato alle ragazze" risponde. Che stupido.

"Lo abbiamo notato Nick" dico io, facendo riferimento al suo stare cn una donna diversa ogni volta.

"Prima o poi arriverà quella giusta anche per te" afferma Jennifer

"Ma io sto benissimo così" risponde alzando le spalle, io rido.

Nel mentre che il sugo cuoce, decido di fare anche un dolce: prendo i pan di stelle, faccio il caffè, lo mischio con il latte e lo verso in una ciotola, poi prendo la panna e la nutella.

"Soleil, ma cosa stai facendo?" mi domanda Nick.

"Sto dando fuoco alla cucina facendo una pozione magica. Ma secondo te, cosa posso mai fare?" rispondo ironica.

"Ha ragione" risponde Jennifer.

"Comunque ho deciso di fare un dolce"

"Dopo vengo a provarlo" afferma Nick

"Non ti ho invitato" dico scherzosamente

"Si ma verrò lo stesso" risponde lui

"Anche io ovviamente" afferma anche Jennifer.

"Non mi libererò facilmente di voi, vero?" dico.

"Non senza il dolce" risponde Nick.

"Va bene, va bene. Ora vado ragazzi, ci sentiamo dopo" dico salutandoli.

"Ciao bellezza" mi saluta Nick

"A dopo baby" risponde anche Jennifer.

Guardo l'orario, sono le 12:30, perfetto, ho ancora tempo.

Prendo i Pan di stelle e li bagno uno alla volta nel caffè con il latte, per ammorbidirli leggermente, e poi posarli nello stampo da dolce, fino a ricoprirlo tutto. Poi passo a montare la panna, quando è pronta faccio uno strato coprente sui biscotti, e poi aggiungo la nutella sopra. Continuo così fino all'ultimo strato di biscotti, poi la metto in freezer.