Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cili api, bila dah kekuningan, masukkan tepung gandum, masak sekejab. Pastikan api kecik kalau tak nanti hangit. Masukkan air. Ikut nak kuah banyak mana. Masukkan kiub ayam. Masukkan ayam, carrot. Biarkan kejab sampai carrot lembut. Masukkan sotong,udang,kailan dan kobis. Biar mendidih. Perisakan.
