Asam Pedas Tetel

252 16 45
                                    

Bahan-bahan Daging tetel bersihkan dan rebus sampai empuk Sebiji bawang besar*4 ulas bawang putih*Seinci halia*Seinci lengkuas*1sk biji ketumbar*1/2 sk jintan manis*1sk lada hitam*1 senduk cili kisar 2 batang Serai Air asam jawaMinyak untuk menumis

Ops! Esta imagem não segue as nossas directrizes de conteúdo. Para continuares a publicar, por favor, remova-a ou carrega uma imagem diferente.

Bahan-bahan
Daging tetel bersihkan dan rebus sampai empuk
Sebiji bawang besar*
4 ulas bawang putih*
Seinci halia*
Seinci lengkuas*
1sk biji ketumbar*
1/2 sk jintan manis*
1sk lada hitam*
1 senduk cili kisar
2 batang Serai
Air asam jawa
Minyak untuk menumis

Cara-cara

Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak, masukkan serai yang dah dititik, masukkan bahan kisar, masukkan cili kisar dan tumis sampai pecah minyak. Masukkan air asam jawa dan daging yang dah di rebus. Biarkan mendidih, perisakan dengan garam dan gula.

Optional :
Boleh letak daun limau purut, tapi kebetulan tak ada stock. Dan kalau suka bole letak sayur yg sesuai untuk asam pedas.

Selamat mencuba ❤️

resepi mudahOnde as histórias ganham vida. Descobre agora