Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
Bahannya:
14 batang sosej
10 biji telur
1 batang lobak merah - sagat kasar
1 pokok daun bawang - hiris
Garam
Plastik aiskrim
Caranya:
1. Masukkan sedikit lobak merah dan daun bawang ke dalam plastik aiskrim diikuti dengan sosej. Buat sehingga habis.
2. Pecahkan telur dalam mangkuk. Masukkan sedikit garam. Pukul hingga kembang & gebu. Tuang dalam plastik aiskrim . Isi sama paras dengan sosej. Tinggalkan sedikit ruang kosong sebelum simpul.
3. Panaskan air dalam periuk sehingga mendidih. Rebus sosej dalam 2-3 minit @ telur keras. Angkat. Sejukkan.
4. Panaskan ketuhar dahulu. Keluarkan sosej daripada plastik. Bakar pada suhu 130°C selama 5 minit .
