Ops! Esta imagem não segue nossas diretrizes de conteúdo. Para continuar a publicação, tente removê-la ou carregar outra.
Bahannya:
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung ubi
1 cawan gula merah
1/2 cawan gula pasir
2 cawan air
2 sudu besar air kapur
Sedikit garam
1 helai daun pandan - siat, simpul
Kelapa parut + sedikit garam - kukus sebentar
Caranya:
1. Bancuh tepung gandum & tepung ubi dengan 1 cawan air. Masukkan sedikit garam.
2. Panaskan pengukus. Sapu minyak pada loyang.
3. Masak gula merah, gula pasir bersama 1 cawan air & daun pandan hingga gula hancur.
4. Tapis gula. Terus tuang pada adunan tepung. Kacau sebati. Masukkan air kapur. Kacau rata.
5. Tapis adunan. Tuang ke dalam loyang. Tutup loyang dengan aluminium foil.
6. Kukus selama 1 jam. Sejukkan setelah masak.
7. Potong. Gaul dengan kelapa.
8. Hidangkan.
* jika nak banyak, gandakan sukatan ye. Cik Rose guna loyang kecil aje ni
VOCÊ ESTÁ LENDO
Aneka Kuih Muih
Não FicçãoBerkongsi minat dalam masakan. Nak menulis cerita tiada bakat.
