Hier kommt mein erstes Kochbuch ^~^, ich hoffe ihr werdet die Rezepte mögen, da ich viel Wert auf gesunde und frische Ernährung lege :)
Vor allem versuche ich so gut wie es geht Zuckerfrei zu kochen und alles so weit es geht selbst herzustellen, ge...
Fladenbrot wieder in die gewünschte Anzahl an Ecken schneiden. Knoblauch schälen und anquetschen, entweder mit einem Fleischklopfer oder einem breiten Messer. Knoblauch liegen lassen, damit er mit dem Sauerstoff reagieren kann.
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In der Zwischenzeit Creme fraiche in eine Schüssel geben, dazu einen Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer. Abschmecken. Die Ecken mit der Creme bestreichen.
Den Knoblauch relativ fein hacken und auf die Ecken geben.
Jetzt könnt ihr entscheiden ob ihr sie direkt auf den Grill legt, aber immer gut Auge behalten oder ob ihr sie im Backofen, ober unter Hitze 170C° backt. (10 min ca.)
Und fertig 😋
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Okay abgesehen von den Knoblauch ist daran nicht wirklich was gesund xD aber egal, es schmeckt einfach mega lecker und erfrischt total ^~^
Eure Mina 💖😘
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Ich hab mich spontan entschieden, noch Schnittlauch drauf zu machen und darüber Oregano und Majoran zu geben. Ich hatte das Rezept schon Vorgeschrieben 😅
