Regreso al pasado: el ascenso de la falsa heredera (2)

Capítulo 282: Planificación de una pequeña empresa

Gu Zi acababa de terminar de perfeccionar el caldo para la sopa, integrando delicadamente pequeños trozos de harina, algas trituradas, piel de tofu y champiñones de madera en la olla hirviendo. Cubriéndolo, anunció: “Sopa picante. Se sazona con sal y tiene un sabor distintivo. Es particularmente rejuvenecedor para los hombres después de un día de trabajo”.

Li Hua, curioso, probó el brebaje con una cuchara pequeña. La frescura del caldo era inconfundible, pero se diferenciaba de las sopas ligeras a las que estaba acostumbrada. La sopa era una sinfonía de notas picantes y ácidas, enriquecida con fragancia, y su textura era a la vez pegajosa y suave al paladar. Con sólo un sorbo, sintió una explosión de revitalización.

“¿De dónde viene este manjar?” Preguntó Li Hua, despertada su curiosidad. "Nunca antes había comido algo así".

Gu Zi dijo: “Creo que es de la región norte. Es un desayuno favorito allí. Aprendí la receta de otros”.

Cuando la sopa estaba a punto de terminar, Gu Zi comenzó a agregar aceite de sésamo y vinagre para darle el toque final de condimento, luego se inclinó para retirar la leña. La sopa picante estaba lista para ser servida.

Mientras tanto, Li Hua se ocupó cortando ingeniosamente el pastel de carne con cebolla verde picada en forma de abanico, mientras Gu Zi empaquetaba tanto la sopa picante como el pastel de carne en cajas.

Al contemplar sus pensamientos anteriores, Li Hua se aventuró: “Hermana, ¿podría enseñarme cómo hacer esto? Tengo muchas ganas de aprender”.

Gu Zi, sin detener sus actividades, miró a Li Hua y le aseguró: “Por supuesto, siempre y cuando estés dispuesto a aprender. Cuñada, ¿qué estás planeando?

Li Hua asintió lentamente, compartiendo su visión: “Con tu ayuda y la de tu cuñado, nuestra familia podría iniciar un pequeño negocio. Lo he hablado con tu hermano. Él trabaja en una granja de cerdos y no quiero quedarme sin hacer nada. Estoy pensando en pedirle a mis padres que me ayuden a vender algunos artículos”.

Aunque Su Shen era un gran jefe, la familia Lin estaba decidida a no depender únicamente de su adinerado yerno. Aspiraban a utilizar sus propias habilidades para ganarse la vida y llevar una vida plena.

Li Hua sabía que su cuñada sabía preparar muchas especialidades locales. Aunque aprendiera sólo una fracción de ella, creía que podría gestionar un puesto de comida.

Después de probar la sopa picante de su hermana hoy, sintió que no había nada más adecuado que esto. Quería intentar vender esto en la ciudad.

Después de probar la sopa picante de su hermana ese día, Li Hua quedó convencida de que era el producto perfecto para vender en la ciudad. En primer lugar, el clima fresco hizo que la sopa caliente y picante fuera un remedio ideal contra el frío. Además, la sopa, rellena de carne y verduras, podría servir como un desayuno abundante, ofreciendo sencillez y comodidad que probablemente agradarán a muchos.

Sin embargo, al comprender que sus planes aún estaban en su infancia, Li Hua estaba dispuesta a compartirlos con Gu Zi, buscando su opinión y conocimiento.

Para sorpresa de Gu Zi, las ideas de Li Hua reflejaban las suyas. Durante mucho tiempo había albergado el deseo de transmitir sus conocimientos culinarios a Li Hua, animándola a embarcarse en una pequeña empresa. Gu Zi creía que aprovechar el espíritu emprendedor de la época era esencial para evitar arrepentimientos en el futuro.

Sin embargo, Gu Zi había dudado en ofrecer consejos no solicitados, consciente de que el verdadero entusiasmo por aprender no siempre está garantizado. Había estado esperando el momento adecuado, que inesperadamente llegó cuando Li Hua se acercó a ella primero. Naturalmente, Gu Zi estaba más que dispuesto a enseñar.

“¿Estás interesado en vender sopa picante? ¡Es una idea brillante! -exclamó alentadoramente. “¿Cuándo deseas empezar a aprender? Estoy disponible por las tardes y tengo todos los ingredientes. Siéntete libre de venir”.

Antes de partir con Li Hua, Gu Zi hizo arreglos para que la Madre Lin cuidara a los niños.

Le mencionó a Li Hua: “Ciertamente, pero si nos tomamos en serio este negocio, es posible que necesitemos refinar la receta. Si estoy ocupado, se lo informaré a Su Shen con anticipación. Te mantendré informado cuando entregues la comida”.

Las cuñadas compartieron una sensación de emoción mientras caminaban, discutían sus planes y se sentían eufóricas durante todo el camino hasta el arrozal de la familia Lin, donde el sol comenzaba a ponerse.

Señalando el terreno que tenían ante ellos, Li Hua explicó: “Este es el terreno que alquilamos. Quizás no lo sepas, pero la tierra que nuestra abuela les dio a nuestros padres es estéril para el cultivo de arroz. Sólo podemos cultivar algunas hortalizas resistentes. Es particularmente difícil de gestionar”.

Al escuchar esto, Gu Zi sintió una punzada de tristeza. Sabía que a la familia Lin le habían dado la peor parte durante la división de los bienes familiares, y concluyó que era mejor evitar a esos parientes.

Gu Zi no tenía ningún deseo de interactuar con la supuesta abuela, incluidos el tío y la tía. Sin embargo, se dio cuenta de que evitarlos tal vez no fuera factible.

Advirtió a Li Hua: “Tu tío y tu tía se han aprovechado previamente de nuestra familia. Probablemente todavía estén resentidos. Debes tener cuidado con ellos…”