INGREDIENTES:
-250 gr de queso mozzarella
-harina
- 2 huevo
-pan molido
-aceite
Procedimiento:
Corta el queso mozzarella en tiras Pasa las tiras de queso por harina y cubrelas muy bien Ya que lo cubriste con harina pasalos por el huevo previamente batido Después de pasarlo por el huevo pasalo por el pan molido y cubrelo muy bien y repite el paso del huevo y pan molido una vez mas para que no se derrita el queso a la hora de freirlo. En un sarten o una olla pon a calentar aceite, ya que este bien caliente mete los palitos de queso para empezar a freirlos. No te tardes mucho solo hasta que veas que ha tomado un color dorado y gira para que se dore de todos lados y retira del fuego Y listo asi quedan nuestros palitos de queso mozzarella.
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