{ESSEN} Schokomousse

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Was ihr braucht:
• 7 EL Milch
• 200g Zartbitterschokolade
• 300g Schlagsahne
• Aprikosen oder Beeren zum Dekorieren

Und so geht's:
Milch lauwarm erhitzen.
Schokolade in kleinen Stücken im Wasserbad erhitzen.
Milch langsam in die geschmolzene Schokolade einrühren.
Ca. 30 min abkühlen lassen und dabei mehrmals umrühren.
Sahne steif schlagen und portionsweise unter die Schokoladenmischung heben.
Abgedeckt mind. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Vor dem servieren mit Aprikosen/Beeren dekorieren.
-TATA- fertig ist eure superleckere Schokomousse 😋

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