বেকিং টিপস![]()
অনেক সময় দেখা যায় রেসিপি মেজারমেন্ট সব ঠিক তবুও কেক পারফেক্ট হচ্ছেনা
সাথে সাথে পরীক্ষা করে নিবেন বেকিং পাউডার ঠিক আছে কিনা...
একটি পাত্রে ১ চা চামচ বেকিং পাউডার নিন, এর সাথে ১/২ কাপ ফুটন্ত গরম পানি এড করুন।সাথে সাথে যদি দেখেন বুদবুদ হয়ে ফেনার সৃষ্টি হয়েছে তারমানে বেকিং পাউডার পুরোপুরি ঠিক আছে
ফেনা না হলে বুঝবেন বেকিং পাউডার নষ্ট হয়ে গেছে
YOU ARE READING
All About baking and frosting
Non-Fictionবেকিং এবং ফ্রস্টিং এর এমন কিছু টিপস শেয়ার করছি যা আপনাকে কেউ কখন বলবে না। এর সব টিপস-ই আমার নিজের অভিজ্ঞতা থেকে নেওয়া। আশা করি আমাকে যে ভুল গুলোর কথা কেউ কক্ষনো বলে নি, সেই একই ভুল্ আপনারাও করবেন না। সেগুলো আপনাদের অনেক উপকারে আসবে।
