Donut Gebu

339 5 3
                                    

Resepi Donut Gebu

Bahan-bahan:
500g tepung gandum
Sebiji kentang
2 sudu besar marjerin pelangi
1 paket yis mauripan
1 biji telur
2 sudu besar gula
2 sudu besar susu tepung
Secawan air suam

Cara-cara:
1. Rebus kentang dan lenyek.
2. Larutkan yis dalam air suam.
3. Gaul tepung, marjerin, gula, susu tepung, dan kentang sehingga menjadi serbuk roti.
4. Masukkan telur dan yis. Uli sehingga tidak melekat di tangan. Pastikan doh betul-betul lembut dan elastik.
5. Perap doh dan tutup bekas adunan. Biar doh naik 2 kali ganda.
6. Bila doh dah kembang. Gelek dengan pengelek dan tekap guna acuan donut.
7. Biarkan donut kembang dulu sebelum goreng dalam minyak panas.
8. Kemudian gaulkan dengan gula yang telah diblender. Siap!

Koleksi ResepiWhere stories live. Discover now