أفضل 5 حلويات كورية يجب عليكّ تذوقها؟

1.6K 5 1
                                    

١) باتبينجسو | Patbingsoo :

" حلوى الجليد مع الفاصوليا الحمراء |shaved ice with red bean "تتمتع كوريا بِمجموعة واسعة من المقاهي ذات إمتيازات و التي تبيع أشكال مختلفة من قائمة الحلوى الكلاسكية " pat " أي " الفاصوليَا الحمراء | patbingsoo " و بينما كلمة" bingsoo أي الجليد المس...

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

" حلوى الجليد مع الفاصوليا الحمراء |
shaved ice with red bean "
تتمتع كوريا بِمجموعة واسعة من المقاهي ذات إمتيازات و التي تبيع أشكال مختلفة من قائمة الحلوى الكلاسكية " pat " أي " الفاصوليَا الحمراء | patbingsoo " و بينما كلمة
" bingsoo أي الجليد المسحوق " ، غالباً ما يتم تقديم هذه الحلوى مع الفاصوليا الحمراء و الحليب المكثف و مسحوق الفاصوليا فَوق الجليد المسحوق/المفتت.

و بالطبع صنع بعض الكوريين المبدعين أيضًا نكهة" البطيخ بينغسو أو المانجو بينغسو أو حتى نسخًا أكثر إنصهاراً مثل " Oreo - bingsoo | أوريو بينغسو " و" Tiramisu - bingsoo | تيراميسو بينغسو " أيضًا و مع بيع جميع أنواع النكهات المحلات في الآلاف من المقاه...

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

و بالطبع صنع بعض الكوريين المبدعين أيضًا نكهة
" البطيخ بينغسو أو المانجو بينغسو أو حتى نسخًا أكثر إنصهاراً مثل " Oreo - bingsoo | أوريو بينغسو " و
" Tiramisu - bingsoo | تيراميسو بينغسو "
أيضًا و مع بيع جميع أنواع النكهات المحلات في الآلاف من المقاهي و يحب الكوريون الجنوبيون هَذا الطبق في فصل الصيف.
٢) هوداك | Hoddeok :
" البانكيك الحلو اللزج | sweet sticky pancakes "

الهوداك هو طعامٌ شائع في الشارع  أي في عربات الطعام و يعتبر أنه يقع في منتصف في أن يكون فطيرة أو كعكة الأرز، يتم وضع العجينة المبنية على الدقِيق المملؤة بالسكر و يتم وضعها بالمنتصف ككرة حتى يتم الضغط عليهَا في وعاء ساخن غالبًا ما يقوم الباعة المتج...

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

الهوداك هو طعامٌ شائع في الشارع أي في عربات الطعام و يعتبر أنه يقع في منتصف في أن يكون فطيرة أو كعكة الأرز، يتم وضع العجينة المبنية على الدقِيق المملؤة بالسكر و يتم وضعها بالمنتصف ككرة حتى يتم الضغط عليهَا في وعاء ساخن غالبًا ما يقوم الباعة المتجولون بوضع الهوداك في فنجان ورقي و يذوب السكر في شراب دافِئ و طعمة حلو و قد تلتسع من السكر في الجزء العلوي مِن فمك.

KOREAN FASHIONWhere stories live. Discover now