𝐅𝐎𝐋𝐊𝐋𝐎𝐑𝐄, un espacio para todos.
Adéntrate a este libro lleno de secretos místicos e increíbles, tus brujas favoritas han decidido dejar un poco de su magia, su polvillo dorado y revelarte algunos de sus preciadas ideas, secretos ancestrales...
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Nombre: Tostadas francesas (dulces) Chef:SBelltrx (receta enseñada por mi madre)
Datos: Depende de cuantas porciones quieran, pero perfectamente rinde para 6 personas.
Ingredientes: Tajadas de pan 1 huevo Media taza de crema (para batir o normal) Sal Azúcar Canela o chocolate en polvo Azúcar glass Fruta favorita (en este caso, banano o frutos rojos) Salsa (de chocolate, fresa, leche condensada o como gustes) Aceite Crema batida
Materiales: 2 toppers 2 cucharas Una sartén Un plato
Pasos: 1) Servimos azúcar en uno de los toppers, la medida necesaria es hasta que cubra el fondo y de la misma manera echas canela o chocolate en polvo (en el caso de la canela, se pone un poco menos de cantidad para que no quede tan fuerte el sabor).
2) Mezclamos ambos ingredientes con una cuchara y así quede una mezcla homogénea.
3) En el otro topper batimos el huevo, le echamos una pizca de sal y dos de azúcar.
4) Le agregamos media taza de crema y mezclamos hasta que quede todo de un mismo color.
5) Calentamos la sartén y un poco de aceite en la estufa
6) Remojamos una de las tajadas de pan en la mezcla líquida y por ambos lados.
7) Ponemos la tajada de pan en la sartén caliente y esperamos a que quede de un color doradito o café claro para después voltear la y que se cocine por ambos lados de la misma manera.
8) Sacamos la tajada de la sartén y la ponemos en el topper con la mezcla seca y la cubrimos por todos lados con el azúcar y la canela/el chocolate en polvo.
9) Servimos la tajada en un plato y la cortamos a la mitad en diagonal
10) Acomodamos la tostada para que los lados más cortos queden uno encima del otro.
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(De esta manera ↑)
11) Espolvoreamos un poco de azúcar glass con una cuchara y rellenamos con fruta al gusto (se pone en medio de ambos panes o al lado) Y al final ponemos un poco de crema batida
Opcional: Se le puede agregar helado si lo quieres con un toque frío al igual que ralladura de chocolate o alguna salsa extra.
Recomendaciones finales: De preferencia, que las tostadas estén calientes cuando se coman, pero se pueden comer frías si quieren. Se puede intentar alguna receta cítrica (con naranja en lugar de frutos rojos, para un contraste más tropical)
Se puede comer de desayuno, aunque por la dulzura es preferible de postre.
(Foto referencial de internet)
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