bukan cerita apa-apa. cuma iseng aja. selain menulis dan membaca cerita, saya punya hobi lain yaitu memasak. entah kenapa memasak itu menyenangkan sekali untuk saya. hehehe.
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
Photo by: Author Receh (maaf jelek ✌)
Bahan:
1. Terong 3 buah ukurang sedang ( potong-potong menjadi beberapa bagian) 2. Minyak goreng secukupnya 3. Garam secukupnya 4. Gula secukupnya 5. Air 2sdm
Bumbu halus:
1. Bawang Merah 5 siung 2. Bawang Putih 5 siung 3. Tomat 1 buah ukuran besar 4. Terasi ABC 2 bungkus 5. Air Asam jawa 1sdm 6. Cabai rawit 6biji 7. Cabai merah besar 3biji
Cara membuatnya:
1. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan.
2. Tumis Bumbu halus sampai harum
3. Terong yang sudah dicuci bersih dan dipotong dimasukkan ke dalam wajan, campur dengan bumbu.
4. Beri sedikit air agar tidak gosong, lalu masak sampai terong layu.
