Hey toi ! Tu aimes manger ? Tu aimes cuisiner ? Tu aimes goûter des trucs ? Tu es un aventurier et tu aimes faire des tests (pas toujours concluants...) ? Eh bien, tu es au bon endroit !
/!\ si tu es diabétique, allergique au sucre ou pas gourmand...
Aujourd'hui, on se retrouve avec un lemon cake. Non pas le lemon de wattpad tout dégueu. Pervers va ! Le lemon du citron. Le gâteau préféré de Sansa Stark. GAME OF THRONES RÉFÉRENCE ! Bref j'me calme. Cette recette nous vient tout droit de Pinterest, j'adooooore ce site ! Ah oui, tant que je vous tiens, je vais essayer de poster ici une fois par semaine voire plus. Une fois le week-end sûr et peut être le mercredi comme aujourd'hui. Eh oui, c'est pas tout mais faut les manger tous ces gâteaux ! Sinon petite photo :
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Rassurez-vous, la photo est bien trop belle pour être de moi...
Petite précision post-recette : j'avais pas de citron frais du coup, j'ai utilisé du Pulco. Ça a très bien marché. LE PULCO C'EST LA VIE !!! Hum hum. Bonne recette. 😅
INGRÉDIENTS :
- 3 œufs à température ambiante (je sais pas si c'est très important... Faites le quand même)
- 150g de sucre GLACE
- 150g de farine
-125g de beurre doux
- 70g de jus de citron (comme je l'ai dit plus haut, LE PULCO C'EST LA VIE )
- les zestes d'un citron non-traité (j'en ai pas mis vu que j'ai fait au pulco)
- 1/2 cuillère à café de levure
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ommed'hab', petite photo de famille
RECETTE :
1) Préchauffe ton four à 160 degrés
2) Fais fondre tes 125g de beurre au micro onde
3) Ajoute ton sucre glace et les zestes d'un citron si tu en as puis touille sans trop insister, il faut pas incorporer trop d'air dans la pâte.
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