Ingredientes
Aguacate
Cilantro
Cebolla
Jitomate
Limón
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Recipientes
Bowl o molcajete
Tabla de cortar
Cuchillo.
Bowls chicos y medianos
Preparación:
1. Se lavan y desinfectan todas las verduras y recipientes que se utilizan para cocinar
2. Cortar cebolla, cilantro y jitomate en brunoise, los limones y reservar.
3. Cortar a la mitad el aguacate y retirar la pulpa, posteriormente añadirla en un bowl o molcajete para que se tateme, añadir jugo de limón, sal, pimienta y una cucharadita de aceite de oliva.
4. Por consiguiente, se añade las verduras que previamente fueron picadas, mezclar todo homogéneamente y a disfrutar :)
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Recetas Caseras
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