Los chalecos resistentes al cort son equipos de protección personal diseñados para proteger al usuario de objetos afilados o puntiagudos. Se utilizan comúnmente en diversas industrias, incluidas las fuerzas del orden, los correccionales y la seguridad privada. En los últimos años, los chalecos resistentes a los cortes se han vuelto cada vez más populares entre los civiles, en particular entre quienes realizan actividades de corte o rebanado, como cocinar y trabajar la madera.